Пептизация - это:

  • выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей;
  • негидролитическое нарушение нативной структуры белка;
  • переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное состояние;
  • объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой;
  • выделение из раствора ВМС капель, обогащенных растворенным полимером.



Сказать спасибо 322


Еще вопросы:








Медицинские тесты























































































































































Написать комментарий


Как к Вам обращаться: Адрес электронной почты: Ваше сообщение: