Для обеспечения термического щажения температура блюд должна быть:

  • от 16°C до 62°C
  • от 65°C до 75°C
  • ниже 15°C
  • от 80°C до 90°C



Сказать спасибо 322


Еще вопросы:








Медицинские тесты






















































































































































Написать комментарий


Как к Вам обращаться: Адрес электронной почты: Ваше сообщение: