Отбор образцов для лабораторных исследований не обязателен

• если качество продукта вызывает сомнение или отдельные свойства продукта не могут быть выявленными на месте
• в случаях, когда возникают разногласия в процессе экспертизы
• при явных признаках порчи и признании их непригодными для питания
• в случаях, когда собственник товара не согласен на отбор