Особенностью технологии изготовления водных извлечений, содержащих дубильные вещества, является

• отжатие и фильтрование без предварительного охлаждения
• фильтрование без отжатия
• добавление кислоты хлористоводородной для обеспечения полноты экстракции
• экстракция до полного охлаждения после экстракции на водяной бане