Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве.

меланж

Вопрос из теста: Тест по различным вопросам №16089.

Еще вопросы:

Маленькие предметы, мелкие вещи.

Некрупные разменные монеты.

Огромный продолговатый камень, поставленный вертикально, относящийся ко времени мегалитических построек.

Вогнутая или выпуклая поверхность жидкости внутри узкой трубки или между двумя близко расположенными твердыми стенками.

Линза, ограниченная двумя сферическими поверхностями, выпуклая с одной стороны и вогнутая с другой (в оптике).