Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток и свертывающаяся при нагревании в нерастворимую массу белого цвета.

белок

Вопрос из теста: Тест по различным вопросам №10502.

Еще вопросы:

Сложное органическое вещество, являющееся важнейшей составной частью животных и растительных организмов.

Светлые фигуры в шашках, шахматах.

Изделия, предназначенные для ношения непосредственно на теле (обычно из трикотажа, хлопка, шерсти) и для использования в быту.

Изделия из дерева, глины и т.п., не подвергнутые внешней отделке (окраске, полировке и т.п.).

Заяц, имеющий зимой мех белого цвета (в отличие от русака).