Медико-профилактическое дело тесты 401-800 вопрос

Билет 1 - Вопрос . Всего 400 вопросов. Правильно: 0. Неправильно: 0.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
Подсказка

Сказать спасибо 322


Введите номер вопроса с которого желаете начать тест

    

Вопросы в случайном порядке     

Перемешивать ответы     

Убрать подсказки     
Мои просмотры:1




Медико-профилактическое дело тесты 401-800 вопрос онлайн бесплатно



Медико-профилактическое тесты онлайн с 401 по 800 вопрос.


Тесты медико-профилактическое дело для специалистов с высшим образованием

Скачать все вопросы по медико-профилактическому делу


Тесты медико-профилактическое дело для специалистов со среднем образованием специальность 32.02.01





Написать комментарий


Как к Вам обращаться: Адрес электронной почты: Ваше сообщение:



Медико-профилактическое дело тесты 401-800 вопрос онлайн бесплатно

    1. [T009433] В ОТНОШЕНИИ ЛИЦ, ИМЕЮЩИХ С БОЛЬНЫМ ИППП ТЕСНЫЙ БЫТОВОЙ КОНТАКТ, ОСНОВНЫМ МЕРОПРИЯТИЕМ ЯВЛЯЕТСЯ

  • общеукрепляющая терапия
  • изоляция от контактов со здоровыми лицами
  • постановка на учЕт в дерматовенерологический диспансер
  • профилактическое лечение

    • 2. [T009434] В ОТНОШЕНИИ ЛИЦ, ИМЕВШИХ ПОЛОВЫЕ КОНТАКТЫ С БОЛЬНЫМ ИППП, ОСНОВНЫМ МЕРОПРИЯТИЕМ ЯВЛЯЕТСЯ

    • постановка на учЕт в дерматовенерологический диспансер
    • клиническое наблюдение
    • изоляция от контактов со здоровыми лицами
    • превентивное лечение

      • 3. [T009439] ОДНА ИЗ ОСНОВНЫХ ПРИЧИН РОСТА ВРОЖДЕННОГО СИФИЛИСА У ДЕТЕЙ В РОССИИ В 1990-Е ГОДЫ СВЯЗАНА С

      • ростом заболеваемости сифилисом у детей до 17 лет
      • высоким распространением наркомании в Российской Федерации
      • отсутствием системы наблюдения в женских консультациях за больными сифилисом беременными женщинами
      • высоким уровнем заболеваемости сифилисом среди беременных

        • 4. [T009442] К ИППП ОТНОСЯТ

        • сыпной тиф
        • инфекцию, вызываемую вирусом папилломы человека
        • возвратный тиф
        • геморрагическую лихорадку с почечным синдромом

          • 5. [T009443] ВОЗБУДИТЕЛЯМИ СТОЛБНЯКА ЯВЛЯЮТСЯ

          • клостридии
          • вирусы
          • токсоплазмы
          • листерии

            • 6. [T009444] К ОСНОВНОМУ РЕЗЕРВУАРУ ИНФЕКЦИИ ПРИ СТОЛБНЯКЕ ОТНОСЯТ

            • человека
            • крупный рогатый скот
            • грызунов
            • почву

              • 7. [T009446] ЗАРАЖЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА СТОЛБНЯКОМ ПРОИСХОДИТ ПРИ

              • повреждении кожных покровов и слизистых при травмах и укусах животных
              • употреблении инфицированной воды
              • укусах насекомых
              • употреблении инфицированных пищевых продуктов

                • 8. [T009447] ДЛЯ СТОЛБНЯКА ХАРАКТЕРНО

                • отсутствие плановой профилактики
                • наличие низких уровней заболеваемости в мирное время
                • преимущественное поражение жителей городов
                • отсутствие эффективных средств экстренной профилактики

                  • 9. [T009448] ДЛЯ АКТИВНОЙ ЭКСТРЕННОЙ ИММУНИЗАЦИИ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА ПРИМЕНЯЕТСЯ

                  • ПСЧИ
                  • АКДС
                  • АС-анатоксин
                  • ПСС

                    • 10. [T009450] МАЛЬЧИКУ 9 ЛЕТ, ПРИВИТОМУ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА В СООТВЕТСТВИИ С КАЛЕНДАРЕМ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК БЕЗ ПОСЛЕДНЕЙ РЕВАКЦИНАЦИИ, УКУШЕННОМУ НЕИЗВЕСТНОЙ СОБАКОЙ, ЭКСТРЕННУЮ ПРОФИЛАКТИКУ СТОЛБНЯКА ПРОВЕСТИ

                    • только ПСЧИ (ПСС)
                    • только АС-анатоксином
                    • АС-анатоксином и ПСЧИ (ПСС)
                    • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом

                      • 11. [T009451] МАЛЬЧИКУ 12 ЛЕТ, ПРИВИТОМУ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА ПО КАЛЕНДАРЮ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК В СООТВЕТСТВИИ С ВОЗРАСТОМ, ПОЛУЧИВШЕМУ ОБШИРНУЮ РАНУ РЖАВЫМ МЕТАЛЛИЧЕСКИМ ПРЕДМЕТОМ, ЭКСТРЕННУЮ ПРОФИЛАКТИКУ СТОЛБНЯКА НЕОБХОДИМО ПРОВЕСТИ В СЛЕДУЮЩЕМ ОБЪЕМЕ

                      • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом
                      • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                      • ввести только АС-анатоксин
                      • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)

                        • 12. [T009452] МАЛЬЧИКУ 9 ЛЕТ, ПРИВИТОМУ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА ПО КАЛЕНДАРЮ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК В СООТВЕТСТВИИ С ВОЗРАСТОМ, ПОЛУЧИВШЕМУ ОЖОГ ПРЕДПЛЕЧЬЯ 2-Й СТЕПЕНИ, ЭКСТРЕННУЮ ПРОФИЛАКТИКУ СТОЛБНЯКА НЕОБХОДИМО ПРОВЕСТИ В СЛЕДУЮЩЕМ ОБЪЕМЕ

                        • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                        • ввести только АС-анатоксин
                        • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)
                        • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом

                          • 13. [T009453] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА СТРОИТЕЛЮ 29 ЛЕТ, ПРИВИТОМУ ДВУКРАТНО АДС-М 11 ЛЕТ НАЗАД, ПОЛУЧИВШЕМУ ОТКРЫТУЮ ТРАВМУ ПРЕДПЛЕЧЬЯ ПРИ РАБОТЕ НА СТРОЙКЕ НЕОБХОДИМО

                          • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                          • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом
                          • ввести только АС-анатоксин
                          • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)

                            • 14. [T009455] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА ЖЕНЩИНЕ 25 ЛЕТ, ПОСТУПИВШЕЙ В РОДИЛЬНЫЙ ДОМ ПОСЛЕ СРОЧНЫХ РОДОВ НА ДАЧЕ, В СЛУЧАЕ ОТСУТСТВИЯ ПРИВИВОЧНОГО АНАМНЕЗА НЕОБХОДИМО

                            • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                            • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)
                            • ввести только АС-анатоксин
                            • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом

                              • 15. [T009456] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА НОВОРОЖДЕННОМУ, РОДИВШЕМУСЯ НА ДАЧЕ (МАТЬ ПРИВИВАЛАСЬ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА БОЛЕЕ 5 ЛЕТ НАЗАД) НЕОБХОДИМО

                              • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)
                              • ввести только ПСЧИ
                              • ввести только АС-анатоксин
                              • ввести АДС-м анатоксин

                                • 16. [T009457] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА ЖЕНЩИНЕ 24 ЛЕТ, ПОЛУЧИВШЕЙ ОЖОГ ПРЕДПЛЕЧЬЯ 2 СТЕПЕНИ (БЕРЕМЕННОСТЬ 32 НЕДЕЛИ, ПОСЛЕДНЯЯ ПРИВИВКА ПРОТИВ СТОЛБНЯКА В 14 ЛЕТ), НЕОБХОДИМО

                                • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                                • обработать рану хирургическим способом, прививки не проводить
                                • ввести только АС-анатоксин
                                • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)

                                  • 17. [T009459] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА РЕБЕНКУ 1,5 ГОДА, ПРИВИТОМУ ПРОТИВ СТОЛБНЯКА (ПОСЛЕДНЯЯ ПРИВИВКА В 6 МЕСЯЦЕВ), ПОЛУЧИВШЕМУ ТРАВМУ - РВАНУЮ РАНУ КИСТИ ПРИ ПАДЕНИИ НА ЗЕМЛЮ, НЕОБХОДИМО

                                  • ввести только АС-анатоксин
                                  • обработать рану хирургическим способом, прививки не проводить
                                  • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                                  • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)

                                    • 18. [T009460] С ЦЕЛЬЮ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКИ СТОЛБНЯКА ЖЕНЩИНЕ 61 ГОДА (ПРИВИВОЧНЫЙ АНАМНЕЗ НЕИЗВЕСТЕН), ОБРАТИВШЕЙСЯ В ТРАВМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПУНКТ ПО ПОВОДУ РВАНОЙ РАНЫ ГОЛЕНИ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ РАБОТЕ НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ, НЕОБХОДИМО

                                    • прививки не проводить, обработать рану хирургическим способом
                                    • ввести только ПСЧИ (ПСС)
                                    • провести полный курс: АС-анатоксин и ПСЧИ (ПСС)
                                    • ввести только АС-анатоксин

                                      • 19. [T009461] ВОЗБУДИТЕЛЯМИ СЫПНОГО ТИФА ЯВЛЯЮТСЯ

                                      • риккетсии
                                      • вирусы
                                      • хламидии
                                      • простейшие

                                        • 20. [T009463] ИСТОЧНИКОМ ИНФЕКЦИИ ПРИ СЫПНОМ ТИФЕ И БОЛЕЗНИ БРИЛЛЯ ЯВЛЯЕТСЯ

                                        • блоха человеческая
                                        • клоп постельный
                                        • вошь платяная
                                        • человек

                                          • 21. [T009464] К ОСНОВНЫМ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМ МЕРОПРИЯТИЯМ ПРИ СЫПНОМ ТИФЕ ОТНОСЯТСЯ ДЕЗИНСЕКЦИОННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ В ОТНОШЕНИИ

                                          • чесоточных клещей
                                          • клопов
                                          • блох
                                          • вшей

                                            • 22. [T009465] ВРАЧ-ЭПИДЕМИОЛОГ ПО ИТОГАМ ОБСЛЕДОВАНИЯ ОЧАГА ИНФЕКЦИОННОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ ЗАПОЛНЯЕТ

                                            • «Журнал учЕта профилактических прививок» (форма №064/у)
                                            • «Карту эпидемиологического обследования очага инфекционного заболевания» (форма №357/у)
                                            • «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма №058/у)
                                            • «Журнал учЕта инфекционных заболеваний» (форма №060/у)

                                              • 23. [T009466] ПО ИТОГАМ РАССЛЕДОВАНИЯ ОЧАГА ГРУППОВОЙ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ В ЦЕНТРАЛЬНЫЙ АППАРАТ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ

                                              • «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма №058/у)
                                              • «Акт эпидемиологического расследования очага инфекционной (паразитарной) болезни с установлением причинно-следственной связи»
                                              • «Карта эпидемиологического обследования очага инфекционного заболевания» (форма №357/у)
                                              • «Сведения о вспышках инфекционных заболеваний» (форма №23-09)

                                                • 24. [T009467] О СЛУЧАЕ ИНФЕКЦИОННОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕОБХОДИМО СООБЩИТЬ В ОРГАН, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР, В ТЕЧЕНИЕ

                                                • 2 часов - по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи)
                                                • 1 часа - по телефону, а затем в течение 6 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи)
                                                • 24 часов - по телефону, а затем в течение 48 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи)
                                                • 12 часов - по телефону, а затем в течение 24 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи)

                                                  • 25. [T009468] МЕДИЦИНСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ИЗМЕНИВШАЯ ИЛИ УТОЧНИВШАЯ ДИАГНОЗ ИНФЕКЦИОННОЙ (ПАРАЗИТАРНОЙ) БОЛЕЗНИ, ПОДАЕТ НОВОЕ ЭКСТРЕННОЕ ИЗВЕЩЕНИЕ В ТЕЧЕНИЕ (ЧАС)

                                                  • 12
                                                  • 72
                                                  • 24
                                                  • 48

                                                    • 26. [T009469] О СЛУЧАЕ ВЫЯВЛЕНИЯ ИНФЕКЦИОННОГО ЗАБОЛЕВАНИЙ И ПОДОЗРЕНИЯ НА ИНФЕКЦИОННОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ В ОРГАН, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО- ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР, НАПРАВЛЯЮТ

                                                    • «Сведения об инфекционных и паразитарных заболеваниях» (форма № 1)
                                                    • «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов» (форма № 025-2/у)
                                                    • «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма № 058/у)
                                                    • «Сведения о числе заболеваний, зарегистрированных у пациентов, проживающих в районе обслуживания лечебного учреждения» (форма № 12)

                                                      • 27. [T009470] ДАННЫЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО СТАТИСТИЧЕСКОГО НАБЛЮДЕНИЯ ПО ИНФЕКЦИОННОЙ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ЕЖЕМЕСЯЧНО ОТРАЖАЮТСЯ В ФОРМЕ №

                                                      • 2 «Сведения об инфекционных и паразитарных заболеваниях»
                                                      • 6 «Сведения о контингентах, привитых против инфекционных болезней»
                                                      • 5 «Сведения о профилактических прививках»
                                                      • 1 «Сведения об инфекционных и паразитарных заболеваниях»

                                                        • 28. [T009471] ИЗ ДОКУМЕНТОВ, В КОТОРЫЕ ВНОСЯТ СВЕДЕНИЯ О ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВКАХ, В КАБИНЕТЕ ИММУНОПРОФИЛАКТИКИ ХРАНИТСЯ

                                                        • «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов» (форма № 025-2/у)
                                                        • «История развития ребЕнка» (форма № 112/у)
                                                        • «Карта профилактических прививок» (форма № 063/у)
                                                        • «Сертификат профилактических прививок» (форма № 156/у-93)

                                                          • 29. [T009472] ИЗ ДОКУМЕНТОВ, В КОТОРЫЕ ВНОСЯТ СВЕДЕНИЯ О ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВКАХ, У ПАЦИЕНТА ХРАНИТСЯ

                                                          • «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов» (форма № 025-2/у)
                                                          • «Сертификат профилактических прививок» (форма № 156/у-93)
                                                          • «История развития ребЕнка» (форма № 112/у)
                                                          • «Карта профилактических прививок» (форма № 063/у)

                                                            • 30. [T009473] СВЕДЕНИЯ О КОЛИЧЕСТВЕ ПРИВИТЫХ В ДАННОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЗА ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД ВНОСЯТСЯ В ОТЧЕТНУЮ ФОРМУ №

                                                            • 5 «Сведения о профилактических прививках»
                                                            • 6 «Сведения о контингентах, привитых против инфекционных болезней»
                                                            • 2 «Сведения об инфекционных и паразитарных заболеваниях»
                                                            • 063/у «Карта профилактических прививок»

                                                              • 31. [T009474] ФОРМА №2 «СВЕДЕНИЯ ОБ ИНФЕКЦИОННЫХ И ПАРАЗИТАРНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ» ЗАПОЛНЯЕТСЯ НА ОСНОВАНИИ УЧЕТНОЙ ФОРМЫ

                                                              • 064/у «Журнал учЕта профилактических прививок»
                                                              • 060/у «Журнал учЕта инфекционных заболеваний»
                                                              • 025-2/у «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов»
                                                              • 156/у-93 «Сертификат профилактических прививок»

                                                                • 32. [T009475] ОТЧЕТНАЯ ФОРМА №5 «СВЕДЕНИЯ О ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВКАХ» ФОРМИРУЕТСЯ НА ОСНОВАНИИ УЧЕТНЫХ ФОРМ

                                                                • «Карта профилактических прививок» (форма № 063/у), «Журнал учЕта профилактических прививок» (форма № 064/у)
                                                                • «Рабочий журнал микробиологических исследований» (форма № 253/у), «Журнал регистрации микробиологических и паразитологических исследований» (форма № 252/у)
                                                                • «Журнал учЕта инфекционных заболеваний» (форма № 060/у), «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма № 058/у)
                                                                • «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов (форма № 025-2/у), «Медицинская карта амбулаторного больного» (форма № 025/у- 04)

                                                                  • 33. [T009476] ОТЧЕТНАЯ ФОРМА № 6 «СВЕДЕНИЯ О КОНТИНГЕНТАХ, ПРИВИТЫХ ПРОТИВ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ» ФОРМИРУЕТСЯ НА ОСНОВАНИИ УЧЕТНЫХ ФОРМ

                                                                  • «Журнал учЕта инфекционных заболеваний» (форма № 060/у), «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма № 058/у)
                                                                  • «Карта профилактических прививок» (форма № 063/у), «Журнал учЕта профилактических прививок» (форма № 064/у)
                                                                  • «Статистический талон для регистрации заключительных (уточненных) диагнозов (форма № 025-2/у), «Медицинская карта амбулаторного больного» (форма № 025/у- 04)
                                                                  • «Рабочий журнал микробиологических исследований» (форма № 253/у), «Журнал регистрации микробиологических и паразитологических исследований» (форма № 252/у)

                                                                    • 34. [T009477] ФОРМЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО СТАТИСТИЧЕСКОГО НАБЛЮДЕНИЯ В СФЕРЕ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ УТВЕРЖДАЮТСЯ

                                                                    • Министерством здравоохранения Российской Федерации
                                                                    • Федеральной службой государственной статистики
                                                                    • Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека
                                                                    • Правительством Российской Федерации

                                                                      • 35. [T009478] СВЕДЕНИЯ ОБ ЭКСТРЕННОЙ ПРОФИЛАКТИКЕ БЕШЕНСТВА ВНОСЯТСЯ В УЧЕТНУЮ ФОРМУ

                                                                      • «Карта обратившегося за антирабической помощью» (форма № 045/у)
                                                                      • «Журнал регистрации микробиологических и паразитологических исследований» (форма № 252/у)
                                                                      • «Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку» (форма № 058/у)
                                                                      • «Карта профилактических прививок» (форма № 063/у)

                                                                        • 36. [T009479] ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ТУЛЯРЕМИЕЙ В ПРИРОДНЫХ ОЧАГАХ ВКЛЮЧАЕТ

                                                                        • вакцинацию диких животных при увеличении их численности на территориях природных очагов
                                                                        • оценку состояния противотуляремийного иммунитета населения, проживающего или временно работающего на территории природных очагов
                                                                        • проведение мелиоративных работ на территории природных очагов пойменно- болотного типа
                                                                        • проведение дезинсекции в местах зимовки грызунов

                                                                          • 37. [T009480] ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ТУЛЯРЕМИЕЙ В ПРИРОДНЫХ ОЧАГАХ ВКЛЮЧАЕТ

                                                                          • вакцинацию диких животных при увеличении их численности на территориях природных очагов
                                                                          • проведение мелиоративных работ на территории природных очагов пойменно- болотного типа
                                                                          • проведение дезинсекции в местах зимовки грызунов
                                                                          • слежение за видовым составом и численностью грызунов и членистоногих

                                                                            • 38. [T009481] ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ ТУЛЯРЕМИЕЙ В РОССИИ В ПОСЛЕДНЕЕ ДЕСЯТИЛЕТИЕ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ

                                                                            • высоким уровнем в отдельных субъектах РФ
                                                                            • спорадическим характером с отдельными эпидемическими вспышками
                                                                            • высоким уровнем во всех субъектах РФ
                                                                            • отсутствием клинически распознаваемых случаев болезни

                                                                              • 39. [T009482] ДЛЯ ВНУТРИГОДОВОЙ ДИНАМИКИ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ТУЛЯРЕМИЕЙ В РОССИИ ХАРАКТЕРНА СЕЗОННОСТЬ

                                                                              • зимне-весенняя
                                                                              • весенне-летняя
                                                                              • осенне-зимняя
                                                                              • летне-осенняя

                                                                                • 40. [T009483] ТУЛЯРЕМИЯ ОТНОСИТСЯ К

                                                                                • зоонозам
                                                                                • зоосапронозам
                                                                                • сапронозам
                                                                                • антропонозам

                                                                                  • 41. [T009484] СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА ТУЛЯРЕМИИ ВКЛЮЧАЕТ

                                                                                  • антибиотикопрофилактику
                                                                                  • вакцинацию по эпидемическим показаниям
                                                                                  • дезинсекцию
                                                                                  • дератизацию

                                                                                    • 42. [T009485] ГРУППОЙ ПОВЫШЕННОГО РИСКА ПРИ ТУЛЯРЕМИИ ЯВЛЯЮТСЯ

                                                                                    • охотники
                                                                                    • медицинские работники
                                                                                    • работники бактериологических лабораторий
                                                                                    • владельцы домашних животных

                                                                                      • 43. [T009488] ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКА ТУЛЯРЕМИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (РФ) ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ

                                                                                      • рекомбинантной вакциной
                                                                                      • анатоксином
                                                                                      • живой вакциной
                                                                                      • инактивированной вакциной

                                                                                        • 44. [T009490] ДЛЯ ТУЛЯРЕМИИ ХАРАКТЕРНА

                                                                                        • низкая восприимчивость людей без различий пола и возраста
                                                                                        • высокая восприимчивость людей без различий пола и возраста
                                                                                        • высокая восприимчивость только лиц пожилого возраста
                                                                                        • низкая восприимчивость женщин пожилого возраста

                                                                                          • 45. [T009496] МОЛОЧНЫЕ ЗАВОДЫ ИМЕЮТ САНИТАРНО-ЗАЩИТНУЮ ЗОНУ НЕ МЕНЕЕ (М)

                                                                                          • 300
                                                                                          • 50
                                                                                          • 200
                                                                                          • 100

                                                                                            • 46. [T009498] В ОРГАНИЗАЦИЯХ ТОРГОВЛИ ЗАПРЕЩЕНА НАРЕЗКА И ПРОДАЖА ЧАСТЯМИ

                                                                                            • сыров
                                                                                            • колбасных изделий
                                                                                            • масла сливочного
                                                                                            • тортов

                                                                                              • 47. [T009499] ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ БОЛЬШИНСТВА СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ПРОДУКТОВ (°С)

                                                                                              • 2-6
                                                                                              • –8-–4
                                                                                              • –2-0
                                                                                              • 7-10

                                                                                                • 48. [T009500] КОЛИЧЕСТВО ПРИНИМАЕМЫХ В ОРГАНИЗАЦИЮ ТОРГОВЛИ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ И ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ДОЛЖНО СООТВЕТСТВОВАТЬ

                                                                                                • объЕму работающего холодильного оборудования
                                                                                                • количеству работников
                                                                                                • площадям складских помещений
                                                                                                • количеству покупателей

                                                                                                  • 49. [T009501] СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ НА ПИЩЕВЫХ ОБЪЕКТАХ НЕ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ

                                                                                                  • сертификацию продукции
                                                                                                  • критические контрольные точки при анализе опасных факторов
                                                                                                  • качественную гигиену производства
                                                                                                  • качественную производственную практику

                                                                                                    • 50. [T009503] НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЮТСЯ ОТДЕЛЬНЫЕ ВХОДЫ НА ПИЩЕВЫЕ ОБЪЕКТЫ ДЛЯ

                                                                                                    • персонала
                                                                                                    • посетителей
                                                                                                    • представителей специальных служб
                                                                                                    • работников организаций по вывозу пищевых отходов

                                                                                                      • 51. [T009504] КАМЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ

                                                                                                      • отдельный вход из горячего цеха
                                                                                                      • самостоятельный выход в экспедицию
                                                                                                      • самостоятельный выход во двор
                                                                                                      • отдельный вход из складских помещений

                                                                                                        • 52. [T009506] СРЕДНЯЯ МАССА БЛЮДА НА РАЗДАЧЕ МОЖЕТ ОТКЛОНЯТЬСЯ ОТ НОРМЫ НЕ БОЛЕЕ, ЧЕМ НА (%)

                                                                                                        • 3
                                                                                                        • 5
                                                                                                        • 7
                                                                                                        • 1

                                                                                                          • 53. [T009507] ПРИ КЕЙТЕРИНГОВОМ ОБСЛУЖИВАНИИ СРОК ХРАНЕНИЯ ГОРЯЧИХ БЛЮД В ТЕРМОСАХ НЕ ДОЛЖЕН ПРЕВЫШАТЬ (ЧАС)

                                                                                                          • 2
                                                                                                          • 4
                                                                                                          • 3
                                                                                                          • 5

                                                                                                            • 54. [T009508] ОБОРУДОВАНИЕ, ТАРА, ИНВЕНТАРЬ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЯИЧНОЙ МАССЫ, ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ СЛЕДУЕТ ТЩАТЕЛЬНО ПРОМЫВАТЬ И ДЕЗИНФИЦИРОВАТЬ ЛЮБЫМ

                                                                                                            • моющим и дезинфицирующим средством с последующим промыванием водой при температуре не ниже 60°С
                                                                                                            • моющим и дезинфицирующим средством с последующим промыванием водой при температуре не ниже 65°С
                                                                                                            • разрешенным моющим и дезинфицирующим средством с последующим промыванием водой при температуре не ниже 65°С
                                                                                                            • разрешенным моющим средством с последующим промыванием водой при температуре не ниже 60°С

                                                                                                              • 55. [T009509] С МОМЕНТА ВСКРЫТИЯ УПАКОВКИ ПРИ СОБЛЮДЕНИИ УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ИЗ ВСКРЫТЫХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ УПАКОВОК РАЗРЕШАЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ (ЧАС)

                                                                                                              • 18
                                                                                                              • 12
                                                                                                              • 36
                                                                                                              • 24

                                                                                                                • 56. [T009510] ЧЕРТЕЖИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЧАСТИ ПРОЕКТА ПИЩЕВОГО ОБЪЕКТА ДОЛЖНЫ ДАВАТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ОЦЕНИТЬ

                                                                                                                • количество работников пищевого объекта в смену
                                                                                                                • последовательность и поточность раздельной обработки продукции до и после тепловой обработки
                                                                                                                • размеры отдельных производственных помещений
                                                                                                                • количество посетителей за 1 час работы объекта

                                                                                                                  • 57. [T009511] НАИБОЛЬШЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ СРЕДИ ГЕННО- ИНЖЕНЕРНО-МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИМЕЕТ

                                                                                                                  • рапс
                                                                                                                  • соя
                                                                                                                  • картофель
                                                                                                                  • кукуруза

                                                                                                                    • 58. [T009512] ПРИ СОСТАВЛЕНИИ ПРИМЕРНОГО МЕНЮ ДЛЯ ДЕТСКИХ ОРГАНИЗОВАННЫХ КОЛЛЕКТИВОВ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ВКЛЮЧАТЬ ОДНОИМЕННЫЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ В ТЕЧЕНИЕ

                                                                                                                    • 1 дня
                                                                                                                    • 5 дней
                                                                                                                    • 7 дней
                                                                                                                    • одного и того же дня или последующих 2

                                                                                                                      • 59. [T009515] ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ, ЦЕЛЕНАПРАВЛЕННО ВНОСИМЫЕ В ПРОЦЕССЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

                                                                                                                      • токсичные элементы, нитрозамины, нитраты
                                                                                                                      • токсичные элементы, стимуляторы роста, нитрозамины
                                                                                                                      • нитрозамины, пестициды, нитраты, пищевые добавки
                                                                                                                      • пестициды, стимуляторы роста, пищевые добавки

                                                                                                                        • 60. [T009516] ИЗ РЕГЛАМЕНТИРУЕМЫХ В ЗЕРНЕ ВЕЩЕСТВ НАИБОЛЬШИЙ ВКЛАД В ОБЩЕПОПУЛЯЦИОННУЮ ЧУЖЕРОДНУЮ НАГРУЗКУ ВНОСЯТ

                                                                                                                        • нитраты, полихлорированные бифенилы, радионуклиды
                                                                                                                        • патулин, бенз(а)пирен, нитрозамины
                                                                                                                        • пестициды, токсичные элементы, микотоксины
                                                                                                                        • нитрозамины, афлатоксин М1, бенз(а)пирен

                                                                                                                          • 61. [T009517] ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И ПЕСТИЦИДЫ, ЧТО ОПРЕДЕЛЯЕТ НЕОБХОДИМОСТЬ РЕГЛАМЕНТИРОВАНИЯ ВО ВСЕЙ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ

                                                                                                                          • токсичных элементов, бенз(а)пирена
                                                                                                                          • радионуклидов, полихлорированных бифенилов
                                                                                                                          • микотоксинов, нитрозаминов
                                                                                                                          • нитратов, изомеров ГХЦГ

                                                                                                                            • 62. [T009518] ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ КУЛИНАРНОМ ПЕРЕГРЕВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ВОЗНИКАЕТ ОПАСНОСТЬ

                                                                                                                            • увеличения кислотного и перекисного чисел, разрушения токоферолов и фосфолипидов
                                                                                                                            • разрушения фосфолипидов, уменьшения кислотного числа, изомеризации жирных кислот
                                                                                                                            • увеличения кислотного числа, уменьшения перекисного числа, разрушения токоферолов
                                                                                                                            • уменьшения кислотного и перекисного чисел, изомеризации жирных кислот

                                                                                                                              • 63. [T009519] В ПИТАНИИ ЗАПРЕЩЕНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОЛОКО, ПОЛУЧЕННОЕ ОТ ЖИВОТНЫХ БОЛЬНЫХ

                                                                                                                              • туберкулезом с клиническими проявлениями, маститом
                                                                                                                              • с положительной реакцией на туберкулиновую пробу, бруцеллезом
                                                                                                                              • ящуром, бруцеллезом
                                                                                                                              • ящуром, с положительной реакцией на туберкулиновую пробу

                                                                                                                                • 64. [T009520] НАИБОЛЕЕ ЖЕСТКИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ У МОЛОКА

                                                                                                                                • перед отправкой в торговую сеть
                                                                                                                                • в обороте
                                                                                                                                • при приЕмке на молокозавод
                                                                                                                                • после завершения пастеризации на молокозаводе

                                                                                                                                  • 65. [T009521] ПРИ ВЫБОРЕ МЯСОПРОДУКТОВ ЕЖЕСУТОЧНОГО РАЦИОНА ВЗРОСЛОГО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА НЕОБХОДИМО ОТДАВАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ

                                                                                                                                  • колбасным изделиям
                                                                                                                                  • замороженным полуфабрикатам
                                                                                                                                  • нежирным мясу и птице
                                                                                                                                  • консервам

                                                                                                                                    • 66. [T009522] ЗАБОЛЕВАНИЯ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВОЗНИКНУТЬ У ЧЕЛОВЕКА ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ МЯСА ОТ БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ

                                                                                                                                    • описторхоз, эхинококкоз
                                                                                                                                    • дифилоботриоз, описторхоз
                                                                                                                                    • мастит, описторхоз
                                                                                                                                    • бруцеллез, трихинеллез

                                                                                                                                      • 67. [T009523] МЯСО, ПОРАЖЕННОЕ ФИННАМИ СВИНОГО ЦЕПНЯ, МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНО В ПИТАНИИ, ЕСЛИ

                                                                                                                                      • число финн на площади 50 см2 не более 8, применяется предварительная тепловая обработка при 80°С или замораживание до -10°С
                                                                                                                                      • число финн на площади 40 см2 не более 1, применяется предварительная жЕсткая тепловая обработка при 90°С или замораживание до -8°С
                                                                                                                                      • число финн на площади 40 см2 не более 3, применяется предварительная жЕсткая тепловая обработка при 100°С или замораживание до -18°С
                                                                                                                                      • число финн на площади 40 см2 не более 5, применяется предварительная тепловая обработка при 100°С или замораживание до -10°С

                                                                                                                                        • 68. [T009524] МЯСО ЖИВОТНЫХПРИЗНАЕТСЯ НЕПРИГОДНЫМ ДЛЯ ЦЕЛЕЙ ПИТАНИЯ И ПОДЛЕЖИТ ТЕХНИЧЕСКОЙ УТИЛИЗАЦИИ ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЮ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ

                                                                                                                                        • одной финны свиного цепня на площади 40 см2, эхинококка
                                                                                                                                        • одной финны свиного цепня на площади 40 см2, альвеококка
                                                                                                                                        • одной личинки трихинеллы, более трЕх финн свиного цепня на площади 40 см2
                                                                                                                                        • двух финн свиного цепня на площади 40 см2, одной личинки описторхиса

                                                                                                                                          • 69. [T009525] РЫБНЫЕ ПРЕСЕРВЫ, В ОТЛИЧИЕ ОТ КОНСЕРВОВ

                                                                                                                                          • не подвергаются предварительной стерилизации, не содержат консерванты, хранятся при температуре 2°С – 8°С
                                                                                                                                          • не подвергаются предварительной стерилизации, не содержат консерванты, хранятся при температуре 4°С – 10°С
                                                                                                                                          • не подвергаются предварительной стерилизации, как правило содержат консерванты, хранятся при температуре от 0°С –8°С
                                                                                                                                          • подвергаются предварительной стерилизации, не содержат консерванты, хранятся при температуре 2°С – 8°С

                                                                                                                                            • 70. [T009526] РЫБА МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ВОЗНИКНОВЕНИЯ У ЧЕЛОВЕКА СЛЕДУЮЩИХ ГЕЛЬМИНТОЗОВ

                                                                                                                                            • тениидоза, описторхоза
                                                                                                                                            • дифиллоботриоза, описторхоза
                                                                                                                                            • тениидоза, дифиллоботриоза
                                                                                                                                            • дифиллоботриоза, трихинеллеза

                                                                                                                                              • 71. [T009527] В РЫБЕ И МОРЕПРОДУКТАХ РЕГЛАМЕНТИРУЮТСЯ

                                                                                                                                              • диоксины, патулин, нитриты
                                                                                                                                              • метафос, 2,4 бензпирен, нитраты
                                                                                                                                              • нитраты, нитриты, нитрозамины
                                                                                                                                              • полихлорированные бифенилы, токсичные элементы, радионуклиды

                                                                                                                                                • 72. [T009529] ПРАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ В ЗОНЕ РАДИАЦИОННОЙ АВАРИИ ПО СНИЖЕНИЮ РАДИОНУКЛИДНОЙ НАГРУЗКИ, ОБУСЛОВЛЕННОЙ ЙОДОМ-131

                                                                                                                                                • 1-2 месячный запрет использования местного молока и мяса, проведение йодной профилактики препаратами йодида калия
                                                                                                                                                • 4-5 месячный запрет использования местных овощей и фруктов, проведение йодной профилактики йодированной солью
                                                                                                                                                • 6 месячный запрет использования всех местных пищевых продуктов, проведение профилактики небольшими дозами алкоголя
                                                                                                                                                • 3-4 месячный запрет на использование местный овощей и грибов, проведение йодной профилактики йодированной солью

                                                                                                                                                  • 73. [T009530] МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО РАДИОНУКЛИДОВ НА ЗАГРЯЗНЕННЫХ ТЕРРИТОРИЯХ НАКАПЛИВАЮТ

                                                                                                                                                  • овощи, молоко, яйца
                                                                                                                                                  • грибы, рыба, птица
                                                                                                                                                  • мясо, молоко, яйца
                                                                                                                                                  • овощи, фрукты, зерновые

                                                                                                                                                    • 74. [T009531] СПОСОБ ТЕПЛОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ, СПОСОБСТВУЮЩИЙ МАКСИМАЛЬНОЙ ДЕКОНТАМИНАЦИИ ПРОДУКТА

                                                                                                                                                    • жарка
                                                                                                                                                    • запекание
                                                                                                                                                    • тушение
                                                                                                                                                    • варка

                                                                                                                                                      • 75. [T009532] ИЗ МОЛОКА РАДИОНУКЛИДЫ ПЕРЕХОДЯТ В ПРОДУКЦИЮ ПЕРЕРАБОТКИ В КОЛИЧЕСТВЕ

                                                                                                                                                      • прямо пропорциональном жирности конечного продукта
                                                                                                                                                      • обратно пропорциональном содержанию белка в конечном продукте
                                                                                                                                                      • прямо пропорциональном содержанию белка в конечном продукте
                                                                                                                                                      • обратно пропорциональном жирности конечного продукта

                                                                                                                                                        • 76. [T009533] ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ НА ЗАГРЯЗНЕННОЙ РАДИОНУКЛИДАМИ ТЕРРИТОРИИ

                                                                                                                                                        • уменьшение доли белков животного происхождения, увеличение поступления полиненасыщенных жирных кислот, увеличение на 80-100% поступления витаминов- антиоксидантов, пищевых волокон, кальция, железа, селена, йода, калия
                                                                                                                                                        • увеличение доли белков животного происхождения, ограничение поступления полиненасыщенных жирных кислот, увеличение на 20-50% поступления витаминов- антиоксидантов, пищевых волокон, кальция, железа, селена, йода, калия
                                                                                                                                                        • уменьшение доли поступления йода, пищевых волокон, селена, ограничение поступление животных белков, увеличение поступления на 75% мононенасыщенных жирных кислот
                                                                                                                                                        • увеличение доли моно- и дисахаридов, ограничение поступления мононенасыщенных жирных кислот, увеличение на 20-50% поступления витаминов- антиоксидантов, пищевых волокон, кальция, железа, селена, йода, калия

                                                                                                                                                          • 77. [T009534] ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМ НАЗЫВАЕТСЯ ПИТАНИЕ ЛИЦ

                                                                                                                                                          • проживающих в неблагоприятных экологических условиях, направленное на профилактику экологически обусловленных заболеваний
                                                                                                                                                          • находящихся в зоне стихийных бедствий
                                                                                                                                                          • работающих в условиях неблагоприятного (особо вредного) воздействия производственной среды, направленное в первую очередь на профилактику профессиональных заболеваний
                                                                                                                                                          • находящихся на стационарном лечении в лечебно-профилактических учреждениях

                                                                                                                                                            • 78. [T009535] ВИДЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

                                                                                                                                                            • витаминные препараты, горячие обеды, сухие пайки, пектин
                                                                                                                                                            • профилактические завтраки, обеды, ужины
                                                                                                                                                            • блюда, напитки, специализированные продукты
                                                                                                                                                            • рационы, витаминные препараты, молоко или кисломолочные продукты

                                                                                                                                                              • 79. [T009536] РАЦИОНЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

                                                                                                                                                              • варианты № 1, 1а, 1б, 2а, 3а, 4а, 4б, 5, 6, 7а выдаются в конце рабочей смены и содержат не менее 15% суточной потребности в нутриентах и энергии
                                                                                                                                                              • варианты №1, 2, 3, 4 выдаются ежедневно и содержат не менее 80% суточной потребности в нутриентах и энергии
                                                                                                                                                              • варианты № 1, 2, 3, 4, 5, 6 выдаются в обеденный перерыв; должны содержать не менее 30% суточной потребности в нутриентах и энергии
                                                                                                                                                              • варианты № 1, 2, 2а, 3, 4, 4а, 4б, 5 выдаются, как правило, перед началом смены; должны содержать не менее 50% суточной потребности в нутриентах и энергии

                                                                                                                                                                • 80. [T009537] ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ В КАЧЕСТВЕ ОТДЕЛЬНОГО ВИДА ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ВЫДАЮТСЯ ПРИ РАБОТЕ В УСЛОВИЯХ

                                                                                                                                                                • низких температур, шума, вибрации, ионизирующего излучения
                                                                                                                                                                • контакта с анилиновыми красителями
                                                                                                                                                                • высоких температур, действия никотинсодержащей пыли
                                                                                                                                                                • высокой влажности, шума, ионизирующего излучения

                                                                                                                                                                  • 81. [T009538] ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ВОДНО-ЭЛЕКТРОЛИТНОГО БАЛАНСА У РАБОТНИКОВ В УСЛОВИЯХ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУР НЕОБХОДИМО

                                                                                                                                                                  • употреблять газированные безалкогольные напитки по желанию в течение рабочей смены
                                                                                                                                                                  • употреблять расчЕтное количество воды (или минеральной воды, белково- витаминных и травяных напитков) через каждые 50-60 минут работы и по желанию – кофе, какао, прохладительные напитки
                                                                                                                                                                  • употреблять расчЕтное количество воды (или минеральной воды, белково- витаминных и травяных напитков) через каждые 25-30 минут работы
                                                                                                                                                                  • употреблять соки или морсы по желанию в течение рабочей смены

                                                                                                                                                                    • 82. [T009540] НОМЕНКЛАТУРА ПОСТОЯННО ДЕЙСТВУЮЩИХ ДИЕТ В МНОГОПРОФИЛЬНОМ СТАЦИОНАРЕ НА 200 КОЕК УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С

                                                                                                                                                                    • распоряжением специалиста Роспотребнадзора
                                                                                                                                                                    • возможностями пищеблока и утверждается заместителем главного врача по лечебной работе
                                                                                                                                                                    • его основным профилем и утверждается врачом диетологом
                                                                                                                                                                    • его профилем и утверждается на совете по лечебному питанию

                                                                                                                                                                      • 83. [T009541] ВО ВСЕХ ЛПУ ДОЛЖНА ПРОВОДИТЬСЯ

                                                                                                                                                                      • круглогодичная А-витаминизация готовой пищи из расчЕта 1 мг ретинолового эквивалента на одного взрослого пациента, включая беременных и кормящих
                                                                                                                                                                      • С-витаминизация готовой пищи в зимне-весенний период из расчЕта 100 мг аскорбиновой кислоты на одного взрослого
                                                                                                                                                                      • круглогодичная С-витаминизация готовой пищи из расчЕта 80 мг аскорбиновой кислоты на одного взрослого пациента или 100 мг для беременных и 120 мг для кормящих
                                                                                                                                                                      • А-витаминизация готовой пищи в летне-осенний период из расчЕта 1 мг ретинолового эквивалента на одного взрослого и 0,5 мг ретинолового эквивалента для беременных и кормящих женщин

                                                                                                                                                                        • 84. [T009542] СУТОЧНЫЕ ПРОБЫ ГОТОВОЙ ПИЩИ В ЛПУ ОСТАВЛЯЮТСЯ ЕЖЕДНЕВНО В КОЛИЧЕСТВЕ

                                                                                                                                                                        • одной порции каждого первого блюда и хранятся в отдельном холодильнике в течение одних суток
                                                                                                                                                                        • одной порций первого блюда и одной порции второго блюда и хранятся в отдельном холодильнике в течение трЕх суток
                                                                                                                                                                        • одной порции каждого блюда и хранятся в отдельном холодильнике в течение двух суток
                                                                                                                                                                        • двух порций каждого второго блюда и хранятся в отдельном холодильнике в течение одних суток

                                                                                                                                                                          • 85. [T009543] ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, НАЛИЧИЕ КОТОРЫХ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ В 25 Г ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА

                                                                                                                                                                          • кишечная палочка, золотистый стафилококк
                                                                                                                                                                          • сальмонеллы, листерии
                                                                                                                                                                          • кишечная палочка, протей
                                                                                                                                                                          • протей, клостридии

                                                                                                                                                                            • 86. [T009544] ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, СПОСОБНЫЕ К СОХРАНЕНИЮ И РАЗМНОЖЕНИЮ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ (4±2°С)

                                                                                                                                                                            • кишечные палочки О157:Н7, листерии, йерсинии
                                                                                                                                                                            • энтеровирусы, клостридии, листерии
                                                                                                                                                                            • ротавирусы, стафилококки, сальмонеллы
                                                                                                                                                                            • сальмонеллы, клостридии, энтерококки

                                                                                                                                                                              • 87. [T009545] ПИЩЕВЫМИ ОТРАВЛЕНИЯМИ НАЗЫВАЮТСЯ

                                                                                                                                                                              • острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи с истекшим сроком годности
                                                                                                                                                                              • хронические заболевания, возникающие в результате длительного употребления пищи, содержащей патогенные микроорганизмы или токсичные вещества микробной и немикробной природы
                                                                                                                                                                              • острые (реже хронические) заболевания, возникающие в результате употребления пищи, значительно обсемененной условно-патогенными видами микроорганизмов или содержащей токсичные для организма вещества микробной и немикробной природы
                                                                                                                                                                              • острые заболевания, возникающие в результате употребления недоброкачественной пищи или токсичных для организма непищевых веществ (компонентов) различной природы

                                                                                                                                                                                • 88. [T009546] К ПИЩЕВЫМ ОТРАВЛЕНИЯМ НЕ ОТНОСЯТСЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С АЛИМЕНТАРНЫМ ПОСТУПЛЕНИЕМ В ОРГАНИЗМ

                                                                                                                                                                                • соланина
                                                                                                                                                                                • пестицида
                                                                                                                                                                                • алкоголя
                                                                                                                                                                                • фазина

                                                                                                                                                                                  • 89. [T009547] ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОЗЫ ВЫЗЫВАЮТ

                                                                                                                                                                                  • стрептококки, сальмонеллы, кишечные палочки
                                                                                                                                                                                  • протей, энтерококки, листерии
                                                                                                                                                                                  • листерии, сальмонеллы, протей
                                                                                                                                                                                  • ereus

                                                                                                                                                                                    • 90. [T009548] КОЛИЧЕСТВО УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫЗЫВАЮЩЕЕ КЛИНИЧЕСКИЕ ФОРМЫ ПИЩЕВЫХ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ (КОЕ/Г ПРОДУКТА)

                                                                                                                                                                                    • 10-100
                                                                                                                                                                                    • 10*3-10*4
                                                                                                                                                                                    • 10*5-10*6
                                                                                                                                                                                    • 10*2-10*3

                                                                                                                                                                                      • 91. [T009549] ПОДАВЛЯЮЩЕЕ ЧИСЛО СЛУЧАЕВ БОТУЛИЗМА СВЯЗАНО С УПОТРЕБЛЕНИЕМ В ПИЩУ

                                                                                                                                                                                      • колбасных изделий заводского приготовления
                                                                                                                                                                                      • фаст-фуда
                                                                                                                                                                                      • консервированных и копченых продуктов домашнего приготовления
                                                                                                                                                                                      • салатов домашнего приготовления

                                                                                                                                                                                        • 92. [T009551] НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗМНОЖЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕ

                                                                                                                                                                                        • рН < 5,4, водная активность < 0,95
                                                                                                                                                                                        • рН > 4,4, водная активность > 0,85
                                                                                                                                                                                        • рН < 4,4, водная активность < 0,85
                                                                                                                                                                                        • рН < 5,4, водная активность > 0,8

                                                                                                                                                                                          • 93. [T009552] ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ИНТЕРВАЛ, ПРИ КОТОРОМ КОЛИЧЕСТВО МЕЗОФИЛЬНЫХ УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕ УДВАИВАЕТСЯ КАЖДЫЕ 15-20 МИНУТ (°С)

                                                                                                                                                                                          • 15-45
                                                                                                                                                                                          • 50-60
                                                                                                                                                                                          • 0-6
                                                                                                                                                                                          • 8-14

                                                                                                                                                                                            • 94. [T009554] ПОНИЖЕНИЕ ВОДНОЙ АКТИВНОСТИ В ПИЩЕВОЙ РЕЦЕПТУРЕ ДОСТИГАЕТСЯ

                                                                                                                                                                                            • добавлением сахара или поваренной соли
                                                                                                                                                                                            • добавлением уксуса
                                                                                                                                                                                            • введением консервантов
                                                                                                                                                                                            • введением глутамата натрия

                                                                                                                                                                                              • 95. [T009555] ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ НАКОПЛЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ВО ВТОРЫХ БЛЮДАХ И ГАРНИРАХ, В СООТВЕТСТВИИ С САНИТАРНЫМИ ПРАВИЛАМИ, ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ РЕАЛИЗОВАНЫ В ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ТЕЧЕНИЕ _____ (ЧАС), ИМЕЯ ТЕМПЕРАТУРУ НЕ НИЖЕ ____ (°С)

                                                                                                                                                                                              • 3-4; 75
                                                                                                                                                                                              • 0,5-1; 40
                                                                                                                                                                                              • 5-8; 45
                                                                                                                                                                                              • 2-3; 65

                                                                                                                                                                                                • 96. [T009556] ОСНОВНОЙ ПРИЧИНОЙ ЗНАЧИТЕЛЬНОГО НАКОПЛЕНИЯ (ЗА СЧЕТ ИНТЕНСИВНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ) БАКТЕРИЙ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ЯВЛЯЕТСЯ НЕСОБЛЮДЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                • товарного соседства при хранении продуктов
                                                                                                                                                                                                • температурного режима и сроков хранения
                                                                                                                                                                                                • личной гигиены персоналом пищевого объекта
                                                                                                                                                                                                • микробиологических нормативов продовольственного сырья

                                                                                                                                                                                                  • 97. [T009558] ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ДИАГНОЗ «ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ» УСТАНАВЛИВАЮТ ПОСЛЕ

                                                                                                                                                                                                  • анализа первичных симптомов заболевания
                                                                                                                                                                                                  • сбора пищевого анамнеза и выявления «подозреваемого» продукта
                                                                                                                                                                                                  • получения данных лабораторных исследований
                                                                                                                                                                                                  • анализа эпидемиологической обстановки

                                                                                                                                                                                                    • 98. [T009559] К ЗАДАЧАМ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ НЕ ОТНОСЯТ

                                                                                                                                                                                                    • выявление подозреваемого продукта
                                                                                                                                                                                                    • идентификация причинного фактора отравления с целью установления окончательного диагноза
                                                                                                                                                                                                    • выработка тактики специфического лечения
                                                                                                                                                                                                    • установление идентичности штаммов, выделенных из различных лабораторных материалов

                                                                                                                                                                                                      • 99. [T009560] ПОД МИКОТОКСИНАМИ ПОНИМАЮТ ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ЯВЛЯЮЩИЕСЯ ВТОРИЧНЫМИ МЕТАБОЛИТАМИ

                                                                                                                                                                                                      • почвенных микроскопических грибов, паразитирующих на различных растениях, и обладающие высокой устойчивостью к основным режимам обработки пищи
                                                                                                                                                                                                      • почвенных микроскопических грибов и накапливающиеся в готовой пище при нарушенных условиях ее хранения
                                                                                                                                                                                                      • высших ядовитых грибов и накапливающиеся в готовой пище при нарушенных сроках ее хранения
                                                                                                                                                                                                      • высших ядовитых грибов и обладающие устойчивостью к основным режимам обработки пищи

                                                                                                                                                                                                        • 100. [T009561] МИКОТОКСИН, НЕ ОБЛАДАЮЩИЙ КАНЦЕРОГЕННОЙ АКТИВНОСТЬЮ

                                                                                                                                                                                                        • фуманизин
                                                                                                                                                                                                        • афлатоксин
                                                                                                                                                                                                        • дезоксиниваленол
                                                                                                                                                                                                        • патулин

                                                                                                                                                                                                          • 101. [T009562] ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, СНИЖАЮЩАЯ КОНЦЕНТРАЦИЮ ФУЗАРИОТОКСИНОВ

                                                                                                                                                                                                          • пивное производство
                                                                                                                                                                                                          • выпечка хлеба
                                                                                                                                                                                                          • экструзионное производство
                                                                                                                                                                                                          • переработка зерна на муку, крупу, крахмал

                                                                                                                                                                                                            • 102. [T009563] ОСНОВНОЕ ТОКСИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ БЛЕДНОЙ ПОГАНКИ

                                                                                                                                                                                                            • мусциол
                                                                                                                                                                                                            • амигдалин
                                                                                                                                                                                                            • аманитин
                                                                                                                                                                                                            • соланин

                                                                                                                                                                                                              • 103. [T009564] ОДИН ИЗ САМЫХ ОПАСНЫХ МАРИНОТОКСИНОВ, ИМЕЮЩИХ ВИДОВУЮ СПЕЦИФИЧНОСТЬ (РЫБЫ СЕМЕЙСТВА ОКРУГЛЫХ)

                                                                                                                                                                                                              • сакситоксин
                                                                                                                                                                                                              • тетродотоксин
                                                                                                                                                                                                              • скомбротоксин
                                                                                                                                                                                                              • цигуатоксин

                                                                                                                                                                                                                • 104. [T009565] ГИГИЕНИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕСТИЦИДОВ УЧИТЫВАЕТ ИХ

                                                                                                                                                                                                                • степень кумуляции, химическую структуру, механизм действия
                                                                                                                                                                                                                • механизм действия, стойкость в объектах окружающей среды, цель использования
                                                                                                                                                                                                                • химическую структуру, цель использования, механизм действия
                                                                                                                                                                                                                • токсичность, степень кумуляции, стойкость в объектах окружающей среды

                                                                                                                                                                                                                  • 105. [T009567] ПРИ ОТРАВЛЕНИИ ФОСФОРОРГАНИЧЕСКИМИ ПЕСТИЦИДАМИ ПЕРВЫЕ СИМПТОМЫ ИНТОКСИКАЦИИ ПО ХОЛИНЕРГИЧЕСКОМУ ТИПУ ПОЯВЛЯЮТСЯ ПРИ СНИЖЕНИИ АКТИВНОСТИ

                                                                                                                                                                                                                  • лактатдегидрогеназы на 10-20%
                                                                                                                                                                                                                  • лактатдегидрогеназы на 30% и более
                                                                                                                                                                                                                  • холинэстеразы на 10-20%
                                                                                                                                                                                                                  • холинэстеразы на 30% и более

                                                                                                                                                                                                                    • 106. [T009568] НОРМАТИВЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПЕСТИЦИДОВ

                                                                                                                                                                                                                    • допустимая суточная доза, ПДК в пищевых продуктах, ПДК в почве
                                                                                                                                                                                                                    • допустимая суточная доза, МДУ в пищевых продуктах, ПДК в почве
                                                                                                                                                                                                                    • среднесуточная доза, МДУ в почве, ПДК в пищевых продуктах
                                                                                                                                                                                                                    • максимальная суточная доза, ПДК в пищевых продуктах, МДУ в почве

                                                                                                                                                                                                                      • 107. [T009569] ПРИ ПРИНЯТИИ РЕШЕНИЯ О СПОСОБАХ ДЕКОНТАМИНАЦИОННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ЗАГРЯЗНЕННОЙ ФОСФОРОРГАНИЧЕСКИМИ ПЕСТИЦИДАМИ (ФОП), ПРИНИМАЕТСЯ ВО ВНИМАНИЕ

                                                                                                                                                                                                                      • высокая стойкость ФОП в течение времени и по отношению к высокотемпературной обработке
                                                                                                                                                                                                                      • низкая стойкость ФОП в течение времени и высокая по отношению к высокотемпературной обработке
                                                                                                                                                                                                                      • низкая стойкость ФОП в течение времени и по отношению к высокотемпературной обработке
                                                                                                                                                                                                                      • высокая стойкость ФОП в окружающей среде, низкая стойкость к высокотемпературной обработке

                                                                                                                                                                                                                        • 108. [T009570] ПРИ ПРИНЯТИИ РЕШЕНИЯ О СПОСОБАХ ДЕКОНТАМИНАЦИОННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ЗАГРЯЗНЕННОЙ ХЛОРОРГАНИЧЕСКИМИ ПЕСТИЦИДАМИ (ХОП), ПРИНИМАЕТСЯ ВО ВНИМАНИЕ ИХ ПРИОРИТЕТНОЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ В

                                                                                                                                                                                                                        • жирах
                                                                                                                                                                                                                        • растворимых компонентах продовольствия
                                                                                                                                                                                                                        • комплексах пищевых волокон
                                                                                                                                                                                                                        • нерастворимых компонентах продовольствия

                                                                                                                                                                                                                          • 109. [T009571] ПРЯМЫМИ МЕТГЕМОГЛОБИНОБРАЗОВАТЕЛЯМИ ЯВЛЯЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                          • нитриты
                                                                                                                                                                                                                          • нитраты
                                                                                                                                                                                                                          • нитрозамины
                                                                                                                                                                                                                          • нитраты и нитрозамины

                                                                                                                                                                                                                            • 110. [T009572] ПОВЫШЕННЫЕ МДУ НИТРАТОВ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ ДЛЯ

                                                                                                                                                                                                                            • поздних сортов овощей и другой продукции, выращиваемой в условиях защищенного грунта
                                                                                                                                                                                                                            • ранних сортов овощей и другой продукции, выращиваемой в условиях открытого грунта
                                                                                                                                                                                                                            • ранних сортов овощей и другой продукции, выращиваемой в условиях защищенного грунта
                                                                                                                                                                                                                            • поздних сортов овощей и другой продукции, выращиваемой в условиях открытого грунта

                                                                                                                                                                                                                              • 111. [T009573] СУЩЕСТВЕННОМУ СНИЖЕНИЮ КОНЦЕНТРАЦИИ НИТРАТОВ В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ СПОСОБСТВУЮТ

                                                                                                                                                                                                                              • сушка, замораживание, соление, копчение
                                                                                                                                                                                                                              • замораживание, квашение, тепловая обработка
                                                                                                                                                                                                                              • очистка, вымачивание, тепловая обработка, квашение
                                                                                                                                                                                                                              • вымачивание, варка, соление, сушка

                                                                                                                                                                                                                                • 112. [T009574] КАНЦЕРОГЕННЫЕ N-НИТРОЗАМИНЫ ОБРАЗУЮТСЯ И НАКАПЛИВАЮТСЯ ПРИ

                                                                                                                                                                                                                                • квашении капусты
                                                                                                                                                                                                                                • запекании рыбы и овощей
                                                                                                                                                                                                                                • копчении мясопродуктов и рыбы, производстве пивного солода
                                                                                                                                                                                                                                • варке мяса и рыбы, выпекании хлебобулочных изделий

                                                                                                                                                                                                                                  • 113. [T009575] КАНЦЕРОГЕННЫЙ АКРИЛАМИД ОБРАЗУЕТСЯ И НАКАПЛИВАЕТСЯ В ПРОЦЕССЕ

                                                                                                                                                                                                                                  • квашения и маринования
                                                                                                                                                                                                                                  • холодного дымового копчения
                                                                                                                                                                                                                                  • варки и кипячения при температуре 100°С
                                                                                                                                                                                                                                  • жаренья и выпекания при температуре выше 120°С

                                                                                                                                                                                                                                    • 114. [T009576] САНИТАРНО-ЗАЩИТНЫЕ ЗОНЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ОБЪЕКТОВ ПРОЕКТИРУЮТСЯ ИСХОДЯ ИЗ

                                                                                                                                                                                                                                    • класса опасности объекта
                                                                                                                                                                                                                                    • профиля объекта
                                                                                                                                                                                                                                    • мощности объекта
                                                                                                                                                                                                                                    • площади, занимаемой объектом

                                                                                                                                                                                                                                      • 115. [T009577] РАСПОЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЦЕХОВ ПИЩЕВОГО ОБЪЕКТА ДОЛЖНО ОБЕСПЕЧИВАТЬ ПОТОЧНОСТЬ РАЗДЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                      • мяса и птицы
                                                                                                                                                                                                                                      • сырой и готовой к употреблению
                                                                                                                                                                                                                                      • различных видов сырых овощей
                                                                                                                                                                                                                                      • различных видов рыбы и морепродуктов

                                                                                                                                                                                                                                        • 116. [T009578] ГОССАНЭПИДНАДЗОР ЗА ТЕКУЩИМ СОСТОЯНИЕМ ПИЩЕВЫХ ОБЪЕКТОВ ЯВЛЯЕТСЯ ФОРМОЙ

                                                                                                                                                                                                                                        • организации производственного контроля
                                                                                                                                                                                                                                        • контроля производственных процессов
                                                                                                                                                                                                                                        • оценки соответствия требованиям санитарного законодательства
                                                                                                                                                                                                                                        • управления процессом производства

                                                                                                                                                                                                                                          • 117. [T009579] ПИЩЕВЫЕ ОБЪЕКТЫ НЕ МОГУТ ФУНКЦИОНИРОВАТЬ ПРИ ОТСУТСТВИИ

                                                                                                                                                                                                                                          • систем ионизации воздуха
                                                                                                                                                                                                                                          • холодной или горячей воды
                                                                                                                                                                                                                                          • центрального отопления
                                                                                                                                                                                                                                          • систем кондиционирования воздуха

                                                                                                                                                                                                                                            • 118. [T009580] В ЛИЧНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ КНИЖКИ РАБОТНИКОВ ПИЩЕВЫХ ОБЪЕКТОВ ВНОСЯТ ДАННЫЕ О ПРОХОЖДЕНИИ

                                                                                                                                                                                                                                            • периодических медицинских осмотров и обследований
                                                                                                                                                                                                                                            • предварительного медицинского осмотра и результатах аттестации по итогам гигиенического обучения
                                                                                                                                                                                                                                            • предварительного медицинского осмотра, сведения о раннее сделанных прививках
                                                                                                                                                                                                                                            • предварительного и периодических медицинских осмотров и обследований, результатах аттестации по итогам гигиенического обучения

                                                                                                                                                                                                                                              • 119. [T009581] ОБЪЕКТАМИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ЯВЛЯЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                              • начальный и конечный этапы производства
                                                                                                                                                                                                                                              • опасные с позиций травматизма этапы производства
                                                                                                                                                                                                                                              • критические контрольные точки
                                                                                                                                                                                                                                              • условия хранения продовольственного сырья

                                                                                                                                                                                                                                                • 120. [T009582] ПОД КРИТИЧЕСКИМИ КОНТРОЛЬНЫМИ ТОЧКАМИ ПОНИМАЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                • стадии производства (оборота), на которых возможно осуществление контроля и предотвращение (удаление) опасного фактора
                                                                                                                                                                                                                                                • временные интервалы, определяющие кратность контроля за этапами производства
                                                                                                                                                                                                                                                • этапы производственного процесса, на которых возможно микробное обсеменение продукции
                                                                                                                                                                                                                                                • участки производства с повышенным риском травматизма персонала

                                                                                                                                                                                                                                                  • 121. [T009585] ТЕМПЕРАТУРА ПЕРВЫХ, ВТОРЫХ И ХОЛОДНЫХ ТРЕТЬИХ БЛЮД НА РАЗДАЧЕ ДОЛЖНА БЫТЬ СООТВЕТСТВЕННО

                                                                                                                                                                                                                                                  • не более 77°С, 50°С и 10°С
                                                                                                                                                                                                                                                  • не ниже 70°С, не ниже 60°С и не выше 18°С
                                                                                                                                                                                                                                                  • не выше 65°С, 55°С и 20°С
                                                                                                                                                                                                                                                  • не ниже 75°С, не ниже 65°С и не выше 14°С

                                                                                                                                                                                                                                                    • 122. [T009588] НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ПРИМЕНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК С ЦЕЛЬЮ

                                                                                                                                                                                                                                                    • изменения консистенции продукта
                                                                                                                                                                                                                                                    • изменения кислотности продукта
                                                                                                                                                                                                                                                    • изменения цвета продукта
                                                                                                                                                                                                                                                    • маскировки запаха, несвойственного данному виду продукта

                                                                                                                                                                                                                                                      • 123. [T009589] НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ПРИМЕНЯТЬ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ В СЛЕДУЮЩИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

                                                                                                                                                                                                                                                      • колбасных изделиях
                                                                                                                                                                                                                                                      • прохладительных напитках
                                                                                                                                                                                                                                                      • соках фруктовых
                                                                                                                                                                                                                                                      • кондитерских изделиях

                                                                                                                                                                                                                                                        • 124. [T009590] ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ ПОДЛЕЖИТ

                                                                                                                                                                                                                                                        • молочная продукция
                                                                                                                                                                                                                                                        • мясная продукция
                                                                                                                                                                                                                                                        • плодоовощная продукция
                                                                                                                                                                                                                                                        • продукция детского питания

                                                                                                                                                                                                                                                          • 125. [T009591] ЗАДАЧА ПЕРВОГО ЭТАПА САНИТАРНО- ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПАРТИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ – ЭТО ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                          • условий и сроков хранения партии продукции
                                                                                                                                                                                                                                                          • микробиологических показателей образца продукции
                                                                                                                                                                                                                                                          • органолептических показателей образца продукции
                                                                                                                                                                                                                                                          • документального сопровождения партии продукции

                                                                                                                                                                                                                                                            • 126. [T009592] ПРИ ОТСУТСТВИИ ПОЛНОГО НАБОРА НЕОБХОДИМОЙ СОПРОВОДИТЕЛЬНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПАРТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                                            • требует немедленной реализации при отсутствии внешних признаков порчи
                                                                                                                                                                                                                                                            • требует незамедлительной реализации по сниженной стоимости
                                                                                                                                                                                                                                                            • признается потенциально опасной и изымается из оборота
                                                                                                                                                                                                                                                            • требует немедленного уничтожения или технической утилизации

                                                                                                                                                                                                                                                              • 127. [T009593] ПОРЯДОК И СРОК ИСПОЛНЕНИЯ ПРЕДПИСАНИЯ ОБ УТИЛИЗАЦИИ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                                              • владелец в двухнедельный срок предоставляет в орган государственного надзора информацию о судьбе снятой с реализации партии
                                                                                                                                                                                                                                                              • владелец в трЕхдневный срок предоставляет в орган государственного надзора документальное подтверждение о судьбе снятой с реализации партии
                                                                                                                                                                                                                                                              • владелец в недельный срок предоставляет в орган государственного надзора документальное подтверждение о судьбе снятой с реализации партии
                                                                                                                                                                                                                                                              • специалисты, уполномоченные осуществлять госсанэпиднадзор, в трЕхдневный срок обеспечивают утилизацию снятой с реализации партии

                                                                                                                                                                                                                                                                • 128. [T009594] ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВЫРАБАТЫВАЕМАЯ ИЗ ИЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНО-МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ (ГМО) И НАХОДЯЩАЯСЯ В ОБОРОТЕ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ДОЛЖНА

                                                                                                                                                                                                                                                                • подвергаться процедуре обязательного декларирования соответствия и маркироваться при содержании ГМО более 5%
                                                                                                                                                                                                                                                                • маркироваться при содержании ГМО более 15%
                                                                                                                                                                                                                                                                • иметь свидетельство о государственной регистрации и маркировку при содержании ГМО более 0,9%
                                                                                                                                                                                                                                                                • иметь свидетельство и государственной регистрации и маркировку при содержании ГМО более 1,5%

                                                                                                                                                                                                                                                                  • 129. [T009595] ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ МИГРАЦИИ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ ДЛЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                  • полимеров, контактирующих с пищевыми продуктами
                                                                                                                                                                                                                                                                  • мономеров и вспомогательных технологических компонентов полимерного материала, контактирующего с пищевыми продуктами
                                                                                                                                                                                                                                                                  • токсичных элементов и радионуклидов, содержащихся в почвах сельскохозяйственных угодий
                                                                                                                                                                                                                                                                  • химических соединений, присутствующих в воде, используемой для мытья и приготовления пищевых продуктов

                                                                                                                                                                                                                                                                    • 130. [T009596] РЕГЛАМЕНТ ПРИМЕНЕНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ И ПОЛИМЕРНЫХ МАТЕРИАЛОВ, КОНТАКТИРУЮЩИХ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ, НЕ УЧИТЫВАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                    • вид контактирующей пищевой продукции
                                                                                                                                                                                                                                                                    • температуру контактирующей пищевой продукции
                                                                                                                                                                                                                                                                    • кратность использования контактирующих изделий и материалов
                                                                                                                                                                                                                                                                    • объЕм контактирующей пищевой продукции

                                                                                                                                                                                                                                                                      • 131. [T009597] ИЗ ЧИСЛА НАНОМАТЕРИАЛОВ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ МАТЕРИАЛЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                      • состоящие из наночастиц размерами 1-100 нм
                                                                                                                                                                                                                                                                      • состоящие из измельченного до наноразмеров (1-100 нм) пищевого сырья и компонентов
                                                                                                                                                                                                                                                                      • содержащие функциональные наночастицы размером 1-100 нм
                                                                                                                                                                                                                                                                      • содержащие функциональные наночастицы размером менее 1 нм

                                                                                                                                                                                                                                                                        • 132. [T009598] ФОРМА ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ТРЕБОВАНИЯМ НОРМАТИВНЫХ И ТЕХНИЧЕСКИХ ДОКУМЕНТОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                        • лицензирование
                                                                                                                                                                                                                                                                        • государственная регистрация
                                                                                                                                                                                                                                                                        • сертификация
                                                                                                                                                                                                                                                                        • декларирование соответствия

                                                                                                                                                                                                                                                                          • 133. [T009599] К СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НЕ ОТНОСЯТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                          • пищевые добавки
                                                                                                                                                                                                                                                                          • продукты для детского питания
                                                                                                                                                                                                                                                                          • продукты для диетического лечебного питания
                                                                                                                                                                                                                                                                          • продукты для диетического профилактического питания

                                                                                                                                                                                                                                                                            • 134. [T009600] ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ ОТНОСИТСЯ К

                                                                                                                                                                                                                                                                            • диетической
                                                                                                                                                                                                                                                                            • новой
                                                                                                                                                                                                                                                                            • специализированной
                                                                                                                                                                                                                                                                            • профилактической

                                                                                                                                                                                                                                                                              • 135. [T009601] ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ ПОДЛЕЖИТ

                                                                                                                                                                                                                                                                              • готовая пищевая продукция растительного происхождения
                                                                                                                                                                                                                                                                              • готовая пищевая продукция животного происхождения
                                                                                                                                                                                                                                                                              • непереработанная пищевая продукция животного происхождения
                                                                                                                                                                                                                                                                              • непереработанная пищевая продукция растительного происхождения

                                                                                                                                                                                                                                                                                • 136. [T009603] ДЕКЛАРИРОВАНИЮ СООТВЕТСТВИЯ ПОДЛЕЖИТ ВСЯ ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                • непереработанной пищевой продукции животного происхождения
                                                                                                                                                                                                                                                                                • мясной пищевой продукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                • молочной пищевой продукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                • непереработанной пищевой продукции растительного происхождения

                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 137. [T009604] СРОКИ ГОДНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБОСНОВЫВАЮТСЯ И УСТАНАВЛИВАЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                  • изготовителем
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • контрольно-надзорными органами
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • органами по сертификации
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Министерством здравоохранения

                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 138. [T009605] ЭТАП РЕГУЛЯРНОЙ ОБРАБОТКИ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ, НЕ ПРЕДУСМОТРЕННЫЙ ДЛЯ АНАЛОГИЧНОЙ ОБРАБОТКИ КУХОННОЙ ПОСУДЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                    • мытье
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • ополаскивание
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • дезинфекция
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • обсушивание

                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 139. [T009606] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАПРЕЩЕНЫ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЯЙЦА

                                                                                                                                                                                                                                                                                      • перепелиные
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • куриные диетические
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • утиные
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • куриные столовые

                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 140. [T009607] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ТЕМПЕРАТУРА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ ДОЛЖНА БЫТЬ НЕ НИЖЕ (°С)

                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 70
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 55
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 65

                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 141. [T009608] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ РАЗДЕЛОЧНЫЙ ИНВЕНТАРЬ ИМЕЕТ СПЕЦИАЛЬНУЮ МАРКИРОВКУ В ЦЕЛЯХ

                                                                                                                                                                                                                                                                                          • количественного учЕта используемого инвентаря
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • предупреждения перемешивания разнородной продукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • удобства его использования персоналом
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • предупреждения пищевых отравлений

                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 142. [T009609] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРИНИМАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                            • консервы в стеклянных банках
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • продукцию домашнего приготовления
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • продукцию с истекающими сроками годности
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • непотрошеную дичь

                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 143. [T009611] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ГОТОВНОСТЬ КОТЛЕТНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДОСТИГАЕТСЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ В ТОЛЩЕ ПРОДУКТА НЕ НИЖЕ _____ (°С) В ТЕЧЕНИЕ _____ (МИН)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 90; 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 90; 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 80; 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 80; 2

                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 144. [T009612] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ДОПУСКАЕТСЯ ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЯИЧНИЦЫ-ГЛАЗУНЬИ ТОЛЬКО ИЗ ЯИЦ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                • гусиных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • куриных диетических
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • куриных столовых
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • перепелиных

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 145. [T009613] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРОМЫВКА ОТВАРНЫХ ГАРНИРОВ ИЗ МАКАРОН, РИСА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • холодной водопроводной водой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • бутилированной водой комнатной температуры
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • горячей кипячЕной водой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • кипячЕной водой комнатной температуры

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 146. [T009614] НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИЗГОТОВЛЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • рыбного заливного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • макарон по-флотски
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • мясного студня
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • блинчиков с мясной начинкой

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 147. [T009615] ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД НА МАНГАЛАХ, РЕШЕТКАХ В МЕСТАХ ОТДЫХА И НА УЛИЦЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ПРИ УСЛОВИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • в стационарных организациях общественного питания
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • на пищевых производствах
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • на месте реализации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • в передвижном пищеблоке

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 148. [T009616] В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОСТАВЛЯТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • картофельное пюре
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • свежие фрукты и овощи
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • горячие первые блюда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • компоты

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 149. [T009617] ЯЙЦА, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБРАБАТЫВАЮТСЯ В ВАННЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 2-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 4-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 3-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 5-секционной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 150. [T009618] ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА РАЗРЕШАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ВЛАГИ НЕ БОЛЕЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 151. [T009620] ФАЛЬСИФИЦИРУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО, ПОВЫШАЮЩЕЕ УРОВЕНЬ АЗОТА В МОЛОКЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • перекись водорода
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • меламин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • сода
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • акриламид

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 152. [T009621] НА ХЛЕБОЗАВОД ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ НА ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ НЕ ПРИНИМАЕТСЯ ОБРАТНО ХЛЕБ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • с истекшим сроком реализации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • черствый
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • с плесенью
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • с механическими повреждениями

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 153. [T009623] НАИБОЛЬШУЮ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКУЮ ОПАСНОСТЬ ИМЕЕТ КРЕМ С СОДЕРЖАНИЕМ САХАРА В ВОДНОЙ ФАЗЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • выше 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • ниже 70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • выше 70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • ниже 60

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 154. [T009624] ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА РАЗРЕШАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА НЕ МЕНЕЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 70

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 155. [T009625] ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ЯИЧНОЙ МАССЫ ВСЕ ЯЙЦА, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОВОСКОПИРОВАННЫЕ И ПЕРЕЛОЖЕННЫЕ В РЕШЕТЧАТЫЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ КОРОБКИ ИЛИ ВЕДРА, ОБРАБАТЫВАЮТСЯ В ВАННЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 5-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 2-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 4-секционной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 3-секционной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 156. [T009627] ГРАФИК ПРОВЕДЕНИЯ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ КРЕМОВОЙ ПРОДУКЦИИ СОДЕРЖИТСЯ В

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • программе производственного контроля
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • ГОСТе на продукцию
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • указаниях Роспотребнадзора
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • технических условиях на продукцию

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 157. [T009628] СТЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ ХЛЕБОЗАВОДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОБЛИЦОВАНЫ ГЛАЗУРОВАННОЙ ПЛИТКОЙ ИЛИ ДРУГИМИ МАТЕРИАЛАМИ, ДАЮЩИМИ ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОВОДИТЬ ВЛАЖНУЮ УБОРКУ, НА ВЫСОТУ НЕ МЕНЕЕ (М)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1,75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1,55
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1,85
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1,65

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 158. [T009629] ПЕРЕД ВХОДОМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ ХЛЕБОЗАВОДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРЕДУСМОТРЕНЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • тамбуры
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • шкафчики для переобувания
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • коврики, смоченные дезинфицирующим раствором
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • механизмы для чистки обуви

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 159. [T009630] ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ И ЦЕХИ ХЛЕБОЗАВОДА ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАЗМЕЩАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • в подвальных и полуподвальных помещениях
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • в пристроенных помещениях
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • на последних этажах
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • на первых этажах

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 160. [T009631] ПРИ ВАРКЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ТЕМПЕРАТУРА ВНУТРИ БАТОНА ДОЛЖНА ДОСТИГАТЬ (°С)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 74-76
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 68-70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 70-72
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 72-74

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 161. [T009632] ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО ВКЛЮЧАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • варку, охлаждение, обжарку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • обжарку, варку, охлаждение
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • охлаждение, обжарку, варку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • варку, обжарку, охлаждение

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 162. [T009633] ФОСФАТЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВВОДЯТСЯ НА НАЧАЛЬНОЙ СТАДИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • куттерования в количестве не более 0,4% для увеличения водосвязывающей способности фарша
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • куттерования в количестве не более 1% для увеличения водосвязывающей способности фарша
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • посола в количестве не более 0,4% для увеличения водосвязывающей способности фарша
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • посола в количестве не более 1% для увеличения водосвязывающей способности фарша

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 163. [T009634] НИТРИТ НАТРИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВВОДИТСЯ НА ЭТАПЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • посола в концентрации не выше 2,5% для фиксации цвета и консервации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • куттерования в концентрации не выше 2,5% для фиксации цвета и консервации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • жиловки в концентрации не выше 5% для фиксации вкуса и консервации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • формирования батонов в концентрации не выше 5% для фиксации вкуса и консервации

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 164. [T009635] СОДЕРЖАНИЕ НИТРИТА НАТРИЯ В ГОТОВОМ КОЛБАСНОМ ИЗДЕЛИИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НЕ ДОЛЖНО ПРЕВЫШАТЬ (МГ/КГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 60

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 165. [T009636] ТЕМПЕРАТУРА ГОМОГЕННОЙ МАССЫ КОЛБАСНОГО ФАРША ПОСЛЕ ОКОНЧАТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ (°С)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 18
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 14

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 166. [T009637] ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША КОЛБАС ВКЛЮЧАЕТ СЛЕДУЮЩИЕ ЭТАПЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • измельчение на волчке, посол, созревание, куттерование
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • посол, созревание, куттерование, измельчение на волчке
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • посол, созревание, измельчение на волчке, куттерование
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • куттерование, измельчение на волчке, посол, созревание

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 167. [T009638] ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАС ВКЛЮЧАЕТ СЛЕДУЮЩИЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫЕ ЭТАПЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • разделку, жиловку, обвалку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • разделку, обвалку, жиловку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • обвалку, жиловку, разделку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • жиловку, разделку обвалку

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 168. [T009639] СКОРОПОРТЯЩИЕСЯ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ ХРАНИТЬСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ (°С)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 0-2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 4-8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 6-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 2-6

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 169. [T009640] МАКСИМАЛЬНЫЙ СРОК ХРАНЕНИЯ ПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА ДО РАЗЛИВА СОСТАВЛЯЕТ НЕ БОЛЕЕ (ЧАС)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 4

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 170. [T009643] ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА ПРОИЗВОДИТСЯ С ЦЕЛЬЮ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • уничтожения значительного количества вегетативной микрофлоры
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • улучшения вкусовых качеств
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • уничтожения значительного количества споровых и вегетативных форм
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • изменения внешнего вида и цвета

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 171. [T009644] ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ЭТАПОВ ДО ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА НА ЗАВОДЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • сепарирование, нормализация, гомогенизация, фильтрация, охлаждение
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • охлаждение, сепарирование, нормализация, фильтрация, гомогенизация
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • нормализация, фильтрация, гомогенизация, охлаждение, сепарирование
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • фильтрация, нормализация, гомогенизация

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 172. [T009645] ДЛЯ УСТАНОВЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА ПО БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ НА СТАДИИ ПРИЕМА ПРИМЕНЯЕТСЯ ПРОБА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • дегидрогеназная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • редуктазная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • пероксидазная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • фосфатазная

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 173. [T009647] ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ МОЛОКА НА МОЛОКОЗАВОД ЕГО ТЕМПЕРАТУРА НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ (°С)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 12

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 174. [T009648] ОБОРУДОВАНИЕ МОЛОЧНОГО ЗАВОДА НЕ ПОДВЕРГАЕТСЯ ВТОРИЧНОЙ ДЕЗИНФЕКЦИИ ПРИ ПРОСТОЕ МЕНЕ (ЧАС)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 4
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 8

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 175. [T009649] РАСПОЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЦЕХОВ МОЛОЧНОГО ЗАВОДА ДОЛЖНО ОБЕСПЕЧИВАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • выполнение мероприятий по охране труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • удобство работы персонала
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • поточность технологических процессов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • соблюдение безопасности производства для прилежащей жилой территории

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 176. [T009650] КАТАБОЛИЗМ ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ ПОВЫШАЕТ ВЕЛИЧИНУ ОСНОВНОГО ОБМЕНА НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 4-14
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15-30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1-5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 177. [T009651] ХИМИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЖИВОТНОГО ЖИРА ПО СОСТАВУ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • аминокислот
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • жирных кислот
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • витаминов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • минералов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 178. [T009652] МАКСИМАЛЬНЫЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ИМЕЕТ КАРТОФЕЛЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • отварной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • запеченный
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • в виде пюре
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • жареный

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 179. [T009653] НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО СИТОСТЕРИНА СОДЕРЖИТСЯ В МАСЛЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • оливковом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • соевом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • кукурузном
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • подсолнечном

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 180. [T009655] ДЛЯ ОЦЕНКИ ДИСБАЛАНСА УГЛЕВОДОВ У ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ УРОВЕНЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • гликозилированного гемоглобина А1с
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • лептина в моче
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • инсулина в крови
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • глюкозы сыворотки крови

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 181. [T009656] УНИВЕРСАЛЬНЫЙ БИОМАРКЕР ЭФФЕКТИВНОСТИ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • малоновый диальдегид
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • гликозилированный гемоглобин А1с
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • цитохром Р-450
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • восстановленный глутатион

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 182. [T009657] КОФЕРМЕНТОМ АНТИОКСИДАНТНОЙ СИСТЕМЫ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • кобаламин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • тиамин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • пиридоксин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • рибофлавин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 183. [T009658] КЛЮЧЕВЫМ КЛЕТОЧНЫМ ЗАЩИТНО-АДАПТАЦИОННЫМ СУБСТРАТОМ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ И БИОТРАНСФОРМАЦИИ КСЕНОБИОТИКОВ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • глюкуроновая кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • аскорбиновая кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • восстановленный глутатион
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • окисленный глутатион

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 184. [T009659] РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ИНТЕРВАЛЫ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИЩИ У ВЗРОСЛОГО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА (ЧАС)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 2-3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1-2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 4-5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 3-4

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 185. [T009668] ДОЛЯ ПРОСТЫХ УГЛЕВОДОВ В ЭНЕРГОЦЕННОСТИ РАЦИОНА НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ _______ %

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 40

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 186. [T009669] ДОЛЯ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ЭНЕРГОЦЕННОСТИ РАЦИОНА ДОЛЖНА СОСТАВЛЯТЬ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15-20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 3-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 11-15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 20-25

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 187. [T009670] ДОЛЯ НЖК В ЭНЕРГОЦЕННОСТИ РАЦИОНА НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 40

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 188. [T009671] КОЛИЧЕСТВО ХОЛЕСТЕРИНА В РАЦИОНЕ НЕ ДОЛЖНО ПРЕВЫШАТЬ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 400
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 300
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 100
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 200

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 189. [T009672] ДОЛЯ ЖИВОТНОГО ЖИРА ОТ ОБЩЕГО НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1/2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 2/3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1/4
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 3/4

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 190. [T009673] ДОЛЯ ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ В ПИТАНИИ ВЗРОСЛОГО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА ДОЛЖНА СОСТАВЛЯТЬ ОТ ОБЩЕГО БЕЛКА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 70

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 191. [T009676] БИОДОСТУПНОСТЬ ХРОМА СУЩЕСТВЕННО СНИЖАЕТСЯ ПРИ ИЗБЫТОЧНОМ ПОСТУПЛЕНИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • фосфора
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • марганца
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • кальция
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • железа

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 192. [T009679] СЕЛЕНСОДЕРЖАЩИМ ФЕРМЕНТОМ – БИОМАРКЕРОМ СЕЛЕНОДЕФИЦИТА В ОРГАНИЗМЕ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • глутатионпероксидаза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • каталаза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • супероксиддисмутаза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • глутатионредуктаза

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 193. [T009680] КЛИНИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ СЕЛЕНДЕФИЦИТНОГО СОСТОЯНИЯ НАЗЫВАЕТСЯ БОЛЕЗНЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Кешана
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Прасада
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Лейнера
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Хашимото

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 194. [T009681] СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В МАРГАНЦЕ ВОСПОЛНЯЕТСЯ ОДНОЙ ПОРЦИЕЙ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • мяса
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • рыбы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • овощного салата
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • овсяной каши

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 195. [T009683] ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ ИМЕЕТ СРОК ХРАНЕНИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • неограниченный
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 6-12 месяцев
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 3-5 месяцев
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1-2 месяца

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 196. [T009684] ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЙОДИРОВАННОЙ СОЛИ ПРОТИВОПОКАЗАНО ЛЮДЯМ, СТРАДАЮЩИМ СИНДРОМОМ (БОЛЕЗНЬЮ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Хашимото
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Корсакова-Вернике
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Прасада
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Лейнера

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 197. [T009685] ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ЙОДЕ СОСТАВЛЯЕТ (МКГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 150
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 100
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 50

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 198. [T009688] ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ НЕДОСТАТКЕ ЦИНКА В РАЦИОНЕ У ДЕТЕЙ РАЗВИВАЕТСЯ СИНДРОМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Вильсона-Коновалова
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Лейнера
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Прасада
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Корсакова-Вернике

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 199. [T009694] ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ КАЛИЯ И НАТРИЯ В РАЦИОНЕ СОСТАВЛЯЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 1:1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 1:2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 0,5:1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 2:1

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 200. [T009695] ЕЖЕДНЕВНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ НАТРИЯ НЕ ДОЛЖНО ПРЕВЫШАТЬ (МКГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 3000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 2000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1300
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 2400

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 201. [T009696] ПОТРЕБНОСТЬ В КАЛИИ ДЛЯ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ (МКГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 2000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 2500
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 1500
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 1000

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 202. [T009697] ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ КАЛЬЦИЙ: ФОСФОР В РАЦИОНЕ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 1:0,5-1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 1:3-3,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 1:1-1,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 1:2-2,5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 203. [T009698] ПОТРЕБНОСТЬ В ФОСФОРЕ ДЛЯ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1400
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 80

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 204. [T009699] КАЛЬЦИЙ ИЗ СМЕШАННОГО РАЦИОНА УСВАИВАЕТСЯ НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 205. [T009700] ПОТРЕБНОСТЬ В КАЛЬЦИИ ДЛЯ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 800
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1400
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 1200

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 206. [T009702] ВИТАМИНОПОДОБНОЕ СОЕДИНЕНИЕ, ОБЛАДАЮЩЕЕ СВОЙСТВАМИ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • оротовая кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • инозит
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • парааминобензойная кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • липоевая кислота

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 207. [T009703] ВИТАМИНОПОДОБНОЕ СОЕДИНЕНИЕ – ПРЕБИОТИК

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • парааминобензойная кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • оротовая кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • пангамовая кислота
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • липоевая кислота

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 208. [T009708] СООТНОШЕНИЕ В РАЦИОНЕ ВИТАМИНА «Е» К ПНЖК ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ МЕНЬШЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 0,1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 0,5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 209. [T009709] ПОТРЕБНОСТЬ В КАЛЬЦИФЕРОЛЕ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ (МКГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 210. [T009710] ИЗБЫТОЧНОЕ (БОЛЕЕ ТРЕХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ) ПОСТУПЛЕНИЕ РЕТИНОЛА В ПЕРИОД БЕРЕМЕННОСТИ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • тератогенному эффекту
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • канцерогенному эффекту
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • мутагенному эффекту
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • аллергическим реакциям

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 211. [T009711] ПОТРЕБНОСТЬ В БЕТА-КАРОТИНЕ СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 212. [T009712] НАИБОЛЕЕ ВЫСОКОЙ ВИТАМИННОЙ АКТИВНОСТЬЮ ОБЛАДАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • лютеин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • бета-каротин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • ликопин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • альфа-каротин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 213. [T009713] ОПТИМАЛЬНАЯ ДОЛЯ РЕТИНОЛА В СТРУКТУРЕ РЕТИНОЛОВОГО ЭКВИВАЛЕНТА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 50

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 214. [T009714] ВИТАМИННАЯ АКТИВНОСТЬ БЕТА-КАРОТИНА МЕНЬШЕ АНАЛОГИЧНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ РЕТИНОЛА В (РАЗА/РАЗ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 24

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 215. [T009715] ПРИ ГЛУБОКОМ ДЕФИЦИТЕ БИОТИНА У ГРУДНЫХ ДЕТЕЙ ВОЗНИКАЕТ СИНДРОМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Лейнера
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Вильсона-Коновалова
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Кешана
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Корсакова-Вернике

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 216. [T009717] ПРИЧИНА ВОЗМОЖНОГО ДЕФИЦИТА ПАНТОТЕНОВОЙ КИСЛОТЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • заболевания желудка и кишечника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • дефицит аскорбиновой кислоты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • избыток жира в рационе
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • существенное общее недоедание

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 217. [T009721] ПРИ ГЛУБОКОМ ДЕФИЦИТЕ РИБОФЛАВИНА МОЖЕТ РЕГИСТРИРОВАТЬСЯ АНЕМИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • нормохромная микроцитарная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • гиперхромная макроцитарная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • гипохромная нормоцитарная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • нормохромная нормоцитарная

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 218. [T009722] СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В БИОФЛАВОНОИДАХ СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 100
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 150
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 250

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 219. [T009723] БОЛЬШЕ ВСЕГО ВИТАМИНА «С» СОДЕРЖИТСЯ В

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • апельсине
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • яблоке
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • цветной капусте
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • томате

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 220. [T009725] КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН ПРИ ЧИСТКЕ ЗУБОВ ВОЗНИКАЕТ В РЕЗУЛЬТАТЕ ДЕФИЦИТА В РАЦИОНЕ ВИТАМИНОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • С и Е
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • А и биофлавоноидов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • С и биофлавоноидов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • РР и Е

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 221. [T009726] ЕЖЕДНЕВНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВИТАМИНА «С», ДОСТАТОЧНОЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЦИНГИ, СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 10

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 222. [T009727] НОРМА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОТРЕБНОСТИ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ СОСТАВЛЯЕТ (МГ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 90

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 223. [T009728] ВИТАМИН «С» ПОВЫШАЕТ БИОДОСТУПНОСТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • неорганического железа
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • цинка в морепродуктах
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • селена в орехах
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • гемового железа

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 224. [T009729] ВОЗМОЖНЫЙ МЕХАНИЗМ ГИПОХОЛЕСТЕРИНЕМИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ – УЧАСТИЕ В СИНТЕЗЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • коллагена
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • желчных кислот
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • серотонина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • норадреналина

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 225. [T009730] ОПТИМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ УГЛЕВОДОВ В ПИТАНИИ ИЗ РАСЧЕТА НА КАЖДУЮ 1000 ККАЛ СОСТАВЛЯЕТ (Г)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 100
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 200
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 150

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 226. [T009731] ГЛИКОГЕН ПОСТУПАЕТ В ОРГАНИЗМ С

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • зерновыми, бобовыми
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • молоком, яйцами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • овощами, фруктами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • мясом, рыбой

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 227. [T009732] В ОБЩЕМ ОБЪЕМЕ ПОСТУПАЮЩИХ УГЛЕВОДОВ В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ ДОЛЯ МОНО-ДИСАХАРИДОВ СОСТАВЛЯЕТ _____ (%) И БОЛЕЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 20

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 228. [T009734] ПРОСТОЙ УГЛЕВОД, БОЛЕЕ СЛАДКИЙ, ЧЕМ САХАРОЗА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • глюкоза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • лактоза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • фруктоза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • мальтоза

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 229. [T009735] ОПТИМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ ЖИРА В РАЦИОНЕ ИЗ РАСЧЕТА НА КАЖДУЮ 1000 ККАЛ НЕ ДОЛЖЕН ПРЕВЫШАТЬ (Г)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 55
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 35
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 45

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 230. [T009736] У ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА ЖИРЫ УСВАИВАЮТСЯ НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 85
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 65
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 95

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 231. [T009738] МЕДЛЕННЕЕ ДРУГИХ ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ БЕЛКИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • бобовых и грибов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • зерновые
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • рыбные и мясные
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • молочные

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 232. [T009739] ЖИВОТНОГО БЕЛКА В СМЕШАННОМ РАЦИОНЕ ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ МЕНЕЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 40

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 233. [T009740] ОПТИМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ ПОСТУПЛЕНИЯ СМЕШАННОГО БЕЛКА СОСТАВЛЯЕТ _____ (Г) НА 1000 ККАЛ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 234. [T009741] УТИЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВОГО БЕЛКА ИЗ СМЕШАННОГО РАЦИОНА НЕ ПРЕВЫШАЕТ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 65
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 70

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 235. [T009742] МИНИМАЛЬНОЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ КОЛИЧЕСТВО (НАДЕЖНЫЙ УРОВЕНЬ ПОСТУПЛЕНИЯ) БЕЛКА СОСТАВЛЯЕТ _____ (Г) НА 1 КГ МАССЫ ТЕЛА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 0,6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 0,8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 0,4

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 236. [T009744] ПЛАНИРУЕМОЕ СНИЖЕНИЕ РАСПРОСТРАНЕНИЯ САХАРНОГО ДИАБЕТА СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ СОСТАВЛЯЕТ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 20

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 237. [T009745] ПЛАНИРУЕМОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ДОЛИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ОТ ИХ ОБЩЕГО ОБЪЕМА В РЕЗУЛЬТАТЕ РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДО (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 30-40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 40-50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 50-60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 60-70

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 238. [T009746] В РЕЗУЛЬТАТЕ РЕАКЦИИ МАЙЯРА СНИЖАЕТСЯ КОЛИЧЕСТВО ДОСТУПНОГО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • треонина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • метионина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • лейцина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • лизина

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 239. [T009747] РЕАКЦИЯ МАЙЯРА ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СВОБОДНЫХ NH2-ГРУПП

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • лизина с карбоксильными группами углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • лизина с карбонильными группами углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • треонина с гидроксильными группами углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • лейцина с карбоксильными группами углеводов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 240. [T009748] КАТАБОЛИЗМ ПИЩЕВЫХ УГЛЕВОДОВ ПОВЫШАЕТ ВЕЛИЧИНУ ОСНОВНОГО ОБМЕНА НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 4-7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 25-33
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15-30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 241. [T009749] КАТАБОЛИЗМ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ ПОВЫШАЕТ ВЕЛИЧИНУ ОСНОВНОГО ОБМЕНА НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 5-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 30-40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 20-30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10-20

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 242. [T009751] ДОЛЯ ОБЩЕГО БЕЛКА В СОСТАВЕ СМЕШАННОГО СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЦИОНА ЗА СЧЕТ ЗЕРНОВЫХ СОСТАВЛЯЕТ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 10

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 243. [T009752] КОЛИЧЕСТВО НАИМЕНОВАНИЙ ПИЩЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ ЕЖЕДНЕВНОГО ОПТИМАЛЬНОГО АССОРТИМЕНТА РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 10-15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15-20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 5-10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • более 20

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 244. [T009753] ЭТИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРИЧИНА БОЛЕЗНИ КРЕЙТЦВЕЛЬДТА – ЯКОБА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • описторхисы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • прионы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • вирус гриппа
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • вирус ящура

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 245. [T009754] ПРИМЕР ПРОДУКТА, ОБОГАЩЕННОГО ЗА СЧЕТ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ МОДИФИКАЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • рис с повышенным содержанием железа и бета-каротина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • картофель с повышенным содержанием кальция и витамина D
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • рис с повышенным содержанием железа и витамина С
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • картофель с повышенным содержанием фтора и соланина

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 246. [T009755] ПОДСЛАСТИТЕЛЕМ, ТЕРЯЮЩИМ СЛАДКИЙ ВКУС ПРИ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • стевиозид
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • аспартам
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • сахарин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • цикламаты

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 247. [T009756] НАИБОЛЕЕ СЛАДКИЙ ПО ОТНОШЕНИЮ К САХАРУ ПОДСЛАСТИТЕЛЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • стевиозид
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • сахарин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • цикламаты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • тауматин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 248. [T009757] ПОДСЛАСТИТЕЛЕМ, ВЫЗЫВАЮЩИМ РАК МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ У ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ АГРАВИРОВАННОМ ПОСТУПЛЕНИИ, ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • цикламаты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • сахарин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • стевиозид
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • тауматин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 249. [T009758] ПОДСЛАСТИТЕЛЬ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРОГО ПРОТИВОПОКАЗАНО ПРИ ФЕНИЛКЕТОНУРИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • сахарин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • стевиозид
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • аспартам
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • тауматин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 250. [T009759] ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПРЕДЭКСПЛУАТАЦИОННАЯ ОБРАБОТКА ПОСУДЫ С ТЕФЛОНОВЫМ (АНТИПРИГАРНЫМ) ПОКРЫТИЕМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • трЕхкратное кипячение по 5 мин со сменой воды
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • трЕхкратное кипячение по 1 мин со сменой воды
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • двукратное кипячение по 5 мин со сменой воды
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • двукратное кипячение по 25 мин со сменой воды

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 251. [T009760] ОСНОВНОЙ НАНОКОМПОНЕНТ ГАЗОБАРЬЕРНЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • металлическое серебро
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • наноглины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • оксид цинка
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • диоксид титана

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 252. [T009761] ОСНОВНОЙ НАНОКОМПОНЕНТ ФОТОБАРЬЕРНЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • диоксид титана
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • металлическое серебро
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • наноглины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • оксид цинка

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 253. [T009762] ЭФФЕКТ ВОЛЬФА-ЧАЙКОВА РАЗВИВАЕТСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧРЕЗМЕРНОГО УПОТРЕБЛЕНИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • речной рыбы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • соевых продуктов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • морской рыбы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • морских водорослей

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 254. [T009763] МОЛОКО НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ФАКТОРОМ ПЕРЕДАЧИ ЧЕЛОВЕКУ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • бруцеллеза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • ящура
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • стафилококкового мастита
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • туберкулЕза

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 255. [T009764] СГУЩЕННОЕ МОЛОКО ПРОИЗВОДИТСЯ С ЦЕЛЬЮ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • использования в питании непосредственно
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • добавления в чай, кофе
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • использования в качестве компонента пирожных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • восстановления в питьевое молоко

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 256. [T009765] ОГРАНИЧЕНИЕ ДЛЯ ВКЛЮЧЕНИЯ В РАЦИОН СЫРОВ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ СВЯЗАНО С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • пищевых добавок
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • жира
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • белка

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 257. [T009767] В СЫРАХ СОДЕРЖАТСЯ РАВНЫЕ КОЛИЧЕСТВА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • кальция и натрия
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • кальция и магния
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • кальция и калия
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • калия и натрия

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 258. [T009768] К ПРОБИОТИЧЕСКИМ МИКРООРГАНИЗМАМ НЕ ОТНОСЯТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • аспергиллы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • бифидобактерии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • ацидофильные палочки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • дрожжи

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 259. [T009769] К КИСЛОМОЛОЧНЫМ ПРОДУКТАМ НЕ ОТНОСИТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • молоко
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • ряженка
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • сметана
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • йогурт

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 260. [T009770] НАТУРАЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ НЕ ДОЛЖЕН СОДЕРЖАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • нормализованного молока
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • восстановленного молока
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • сахарозы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • лактозы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 261. [T009771] В МОЛОКЕ НЕ СОДЕРЖАТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • пигменты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • гормоны
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • ферменты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • индолы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 262. [T009772] КАЛЬЦИЙ ИЗ МОЛОКА УСВАИВАЕТСЯ НА (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 88
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 58
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 98
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 68

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 263. [T009773] ОСОБЕННОСТЬ МОЛОЧНОГО ЖИРА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • отсутствие холестерина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • отсутствие короткоцепочечных жирных кислот
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • наличие омега-3 жирных кислот
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • частично эмульгированное состяние

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 264. [T009774] ОСНОВНЫМ БЕЛКОМ МОЛОКА ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • глобулин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • оведин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • казеин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • альбумин

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 265. [T009776] НАТУРАЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ УГЛЕВОДОВ НЕ БОЛЕЕ ЧЕМ _____ (Г) В 100 Г

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 8

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 266. [T009777] МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ОСНОВНЫМ ИСТОЧНИКОМ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • витамин В2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • витамина А
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • кальция
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • калия

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 267. [T009778] ГЕЛЬМИНТОЗ ЧЕЛОВЕКА, СВЯЗАННЫЙ С УПОТРЕБЛЕНИЕМ ЗАРАЖЕННОГО МЯСА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • эхинококкоз
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • описторхоз
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • дифиллоботриоз
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • трихинеллез

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 268. [T009780] С ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ПОЗИЦИИ КОЛБАСЫ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ВКЛЮЧАТЬ В НЕДЕЛЬНЫЙ РАЦИОН ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА НЕ ЧАЩЕ (РАЗА/РАЗ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 4-5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 2-3

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 269. [T009781] С ДИЕТОЛОГИЧЕСКИХ ПОЗИЦИЙ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ В КАЧЕСТВЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • закуски
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • второго блюда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • компонента салата
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • компонента первого блюда

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 270. [T009782] СООТНОШЕНИЕ КАЛЬЦИЙ : ФОСФОР В МЯСЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • оптимально и составляет 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • неоптимально и составляет 0,05
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • оптимально и составляет 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • неоптимально и составляет 1

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 271. [T009783] МЯСО СОДЕРЖИТ БИОДОСТУПНЫЙ МИНЕРАЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • железо
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • магний
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • кальций
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • марганец

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 272. [T009784] БЕЛОК РЫБЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • имеет дефицит триптофана
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • полноценен
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • имеет дефицит лизина
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • имеет дефицит метионина

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 273. [T009785] РЫБУ ОБЫЧНО РЕКОМЕНДУЮТ ВКЛЮЧАТЬ В РАЦИОН

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • ежедневно
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • через день
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 1 раз в неделю
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 2 раза в неделю

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 274. [T009786] В МОРЕПРОДУКТАХ В ОТЛИЧИЕ ОТ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ НОРМИРУЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • кадмий
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • бенз(а)пирен
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • полихлорированные бифенилы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • нитрозамины

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 275. [T009787] С ПОЗИЦИЙ ГЕЛЬМИНТОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПОЧТЕНИЕ В ХРАНЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ОТДАЕТСЯ РЫБЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • копченой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • живой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • замороженной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • соленой

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 276. [T009788] С ГИГИЕНИЧЕСКИХ ПОЗИЦИЙ НАИЛУЧШУЮ ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ИМЕЮТ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • томате
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • собственном соку
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • масле
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • пряной заливке

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 277. [T009789] БЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ КЛОСТРИДИЙ БОТУЛИЗМА СУЩЕСТВУЮТ В РЫБЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • копченой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • мороженной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • живой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • маринованной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 278. [T009790] МАССА ЛЕДЯНОЙ ГЛАЗУРИ НА ПОВЕРХНОСТИ РЫБЫ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ _____ (%) ОТ МАССЫ ПРОДУКТА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 6
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 279. [T009791] ЗАМОРОЖЕННАЯ РЫБА ДОЛЖНА ХРАНИТЬСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • -12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • -18
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • -8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • -28

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 280. [T009792] РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКОМ ВИТАМИНА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Е
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • А
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Д
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • С

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 281. [T009793] ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ОРЕХОВ И СЕМЯН СКЛАДЫВАЕТСЯ ЗА СЧЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • белков и жиров
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • белков и углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • углеводов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • жиров и углеводов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 282. [T009794] ОРГАНИЧЕСКАЯ КИСЛОТА, ИГРАЮЩАЯ АНТИАЛИМЕНТАРНУЮ РОЛЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • бензойная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • яблочная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • щавелевая
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • винная

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 283. [T009795] УГЛЕВОДЫ ВО ФРУКТАХ И ЯГОДАХ ПРЕДСТАВЛЕНЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • пищевыми волокнами и моно-дисахаридами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • крахмалом и моно-дисахаридами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • пищевыми волокнами и крахмалом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • пищевыми волокнами и олигосахаридами

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 284. [T009796] К ТОКСИНАМ, НОРМИРУЕМЫМ В РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, ОТНОСЯТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • фикотоксины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • эндотоксины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • микотоксины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • фитотоксины

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 285. [T009797] В ЗЕРНЕ ВИЗУАЛЬНО МОГУТ БЫТЬ ОБНАРУЖЕНЫ МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ТОКСИНОГЕННЫЕ ГРИБЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • фузариумы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • пенициллы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • аспергиллы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • спорынья

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 286. [T010079] ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ УСЛОВИЙ ТРУДА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • государственной инспекцией труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • отраслевыми профсоюзами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • должностными лицами государственной санитарно-эпидемиологической службы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 287. [T010080] ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ (НАДЗОРА) ЗА ОБЕСПЕЧЕНИЕМ НА ПРЕДПРИЯТИИ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • выдаются сертификаты, санитарные паспорта на сырье, готовую продукцию
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • составляется акт проверки, оформляется предписание, составляется протокол об административном нарушении
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • составляется список профессий для проведения предварительных и периодических медицинских осмотров
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • составляется протокол об административном нарушении, выдаются сертификаты

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 288. [T010081] ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ УСЛОВИЙ ТРУДА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • отраслевыми министерствами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • отраслевыми профсоюзами
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • должностными лицами санитарно-эпидемиологической службы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 289. [T010082] СТРУКТУРУ СЛУЖБЫ ОХРАНЫ ТРУДА ПРЕДПРИЯТИЯ ОПРЕДЕЛЯЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • начальник службы охраны труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • профсоюзная организация
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • комитет (комиссия) по охране труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • работодатель

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 290. [T010083] ОРГАНИЗАЦИИ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ УСЛУГИ В ОБЛАСТИ ПРОВЕДЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОЦЕНКИ УСЛОВИЙ ТРУДА, ДОЛЖНЫ БЫТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • лицензированы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • лицензированы и сертифицированы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • аккредитованы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • сертифицированы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 291. [T010084] ПРИ ОТСУТСТВИИ ШТАТНОГО СПЕЦИАЛИСТА ПО ОХРАНЕ ТРУДА ЕГО ФУНКЦИИ МОЖЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • органы местного самоуправления
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • профсоюзная организация
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • медицинская служба предприятия
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • работодатель

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 292. [T010085] ЧИСЛЕННОСТЬ РАБОТНИКОВ СЛУЖБЫ ОХРАНЫ ТРУДА ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • работодателем в соответствии с ТК РФ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • профсоюзной организацией
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • федеральным законом от 28.12.2013 № 426
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • врачом по гигиене труда

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 293. [T010086] ОБЯЗАННОСТИ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ И ОХРАНЕ ТРУДА ВОЗЛАГАЮТСЯ НА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • начальника службы охраны труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • врача по гигиене труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • работодателя

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 294. [T010087] В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИМ ДОКУМЕНТОМ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИМ ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ И ПЕРИОДИЧЕСКИХ МЕДИЦИНСКИХ ОСМОТРОВ ЛИЦ, РАБОТАЮЩИХ ВО ВРЕДНЫХ УСЛОВИЯХ ТРУДА, ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Трудовой кодекс РФ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • ФЗ от 30.03.1999 № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.08.2004 № 83

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 295. [T010088] ПРОВЕДЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОЦЕНКИ УСЛОВИЙ ТРУДА РЕГУЛИРУЕТ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН №

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 52
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 323
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 426
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 89

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 296. [T010089] ДИНАМИЧЕСКАЯ ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ РАБОТА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • поддержанием груза в неподвижном состоянии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • перемещением груза в направлении действия силы тяжести
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • перемещением груза по горизонтали
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • перемещением груза в направлении, противоположном действию силы тяжести

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 297. [T010090] ВРЕМЯ РЕГЛАМЕНТИРОВАННЫХ ПЕРЕРЫВОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • не входит в продолжительность смены
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • входит в продолжительность смены
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • входит в обеденный перерыв
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • входит в продолжительность межсменного отдыха

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 298. [T010091] ОДНИМ ИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ТЯЖЕСТИ ТРУДА ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • монотонность трудового процесса
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • плотность поступающих сигналов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • длительность сосредоточенного наблюдения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • максимальная масса перемещаемого груза

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 299. [T010092] ОДНИМ ИЗ ПРИЗНАКОВ УТОМЛЕНИЯ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ФИЗИЧЕСКОЙ РАБОТЫ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • повышение мышечной силы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • уменьшение показателя треморометрии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • снижение минутного объЕма дыхания
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • снижение показателя выносливости

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 300. [T010093] К СТАТИЧЕСКОЙ МОЖЕТ БЫТЬ ОТНЕСЕНА РАБОТА ПО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза против силы тяжести
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза по горизонтали
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • поддержанию груза в неподвижном состоянии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза в направлении силы тяжести

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 301. [T010094] В ТЕЧЕНИЕ РАБОЧЕЙ СМЕНЫ РЕГЛАМЕНТИРОВАННЫЕ ПЕРЕРЫВЫ ВВОДЯТ В

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • конце фазы врабатываемости
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • фазе «конечного порыва»
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • начале фазы снижения работоспособности
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • середине фазы высокой работоспособности

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 302. [T010095] УМСТВЕННЫЙ ТРУД ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ РАБОТЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • связанные с необходимостью быстрого перемещения грузов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • выполняемые с поддержанием определЕнной рабочей позы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • выполняемые при наличии постоянного контакта с людьми
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • связанные с приЕмом и анализом информации, требующие напряжения памяти и внимания

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 303. [T010096] СУБЪЕКТИВНЫМ ПРИЗНАКОМ УТОМЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • снижение количественных показателей трудовой деятельности
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • изменение показателей функционального состояния органов и систем работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • увеличение брака в выполняемой работе
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • усталость

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 304. [T010097] С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА ДИНАМОМЕТРИИ ОПРЕДЕЛЯЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • объЕм памяти
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • число касаний в единицу времени
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • выносливость к статическим напряжениям и максимальную произвольную силу
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • количество наклонов за смену

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 305. [T010098] К ВИДАМ УМСТВЕННОЙ ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТНОСИТСЯ ТРУД

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • грузчиков
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • водолазов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • учащихся и студентов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • землекопов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 306. [T010100] МЕТОДОМ ХРОНОМЕТРАЖНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • необходимость введения обеденного перерыва
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • скрытый период зрительно-моторной реакции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • плотность рабочего дня и длительность отдельных рабочих операций
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • скрытое время сухожильных рефлексов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 307. [T010101] ВРЕМЕННОЕ СНИЖЕНИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТИ, ВОЗНИКАЮЩЕЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТЫ, НАЗЫВАЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • переутомлением
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • профессиональным заболеванием
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • производственно обусловленным заболеванием
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • утомлением

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 308. [T010103] К СТАТИЧЕСКОЙ МОЖЕТ БЫТЬ ОТНЕСЕНА РАБОТА ПО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза против силы тяжести
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза в направлении силы тяжести
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • поддержанию рабочей позы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • перемещению груза по горизонтали

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 309. [T010106] РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ РЕЖИМА ТРУДА И ОТДЫХА, РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДОСТИГАЕТСЯ ПУТЕМ ВНЕДРЕНИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • обеденных перерывов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • регламентированных перерывов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • НОТ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • организации досуга

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 310. [T010107] ПО ХАРАКТЕРУ РАБОТЫ МЫШЦ ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА ПОДРАЗДЕЛЯЕТСЯ НА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • локальную
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • общую
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • региональную
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • динамическую

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 311. [T010108] ЭЛЕКТРОМИОГРАФИЧЕСКИМ ПРИЗНАКОМ УТОМЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • отсутствие изменений амплитуды осцилляций
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • снижение амплитуды осцилляций
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • периодическое изменение амплитуды осцилляций в обе стороны
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • увеличение амплитуды осцилляций

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 312. [T010109] ЯДЫ, ХОРОШО РАСТВОРИМЫЕ В ВОДЕ, ВЫВОДЯТСЯ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ ЧЕРЕЗ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • пищеварительную систему
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • лЕгкие
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • кожу
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • почки

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 313. [T010110] ОРГАНАМИ, ИМЕЮЩИМИ ОСНОВНОЕ ЗНАЧЕНИЕ В ДЕЗИНТОКСИКАЦИИ И ТРАНСФОРМАЦИИ ХИМИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ В ОРГАНИЗМЕ, ЯВЛЯЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • лЕгкие и кожа
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • железы внутренней секреции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • печень и почки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • слюнные железы и поджелудочная железа

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 314. [T010111] ИСХОДНЫМ ПАРАМЕТРОМ ТОКСИКОМЕТРИИ, КОТОРЫЙ ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ВЫЧИСЛЕНИЯ ПДК ВРЕДНОГО ВЕЩЕСТВА В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ, ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Limch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Zch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Kcum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • DL50

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 315. [T010112] АГРЕГАТНОЕ СОСТОЯНИЕ, В КОТОРОМ ВЕЩЕСТВО ЛУЧШЕ ВСЕГО ПРОНИКАЕТ ЧЕРЕЗ КОЖУ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • жидкость
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • пар
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • твердое вещество
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • газ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 316. [T010113] КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВА, А НЕ ЕГО ДОЗА ОПРЕДЕЛЯЕТ ДЕЙСТВИЕ ЯДА ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ ЧЕРЕЗ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • пищеварительную систему
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • кожные покровы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • лЕгкие
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • брюшину

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 317. [T010114] ЗОНА ОСТРОГО ДЕЙСТВИЯ - ЭТО ОТНОШЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • DL50 к Limac
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • CL50 к Limch
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Limac к DL50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Limac к Limch

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 318. [T010115] ОСНОВНОЙ ПУТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И ЕГО СОЕДИНЕНИЙ В ОРГАНИЗМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ: ЧЕРЕЗ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • слизистые оболочки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • неповреждЕнную кожу
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • дыхательные пути
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • пищеварительную систему

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 319. [T010116] ПРИ НАЛИЧИИ ВРЕДНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • производственные факторы значительно превышают гигиенические нормативы в течение рабочей смены, создавая угрозу для жизни, высокий риск развития острых профессиональных поражений
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • вредные и опасные факторы не превышают гигиенических нормативов, принятых в качестве безопасных для населения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • производственные факторы среды и трудового процесса превышают гигиенические нормативы и могут оказывать неблагоприятное действие на работающего человека и/или его потомство
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • факторы производственной среды и трудового процесса не превышают гигиенических нормативов, принятых для рабочего места

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 320. [T010117] ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ТРУДА ХАРАКТЕРИЗУЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • превышением гигиенических нормативов факторов производственной среды, принятых для рабочего места
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • возможным кратковременным отклонением состояния здоровья работающих
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • сохранением здоровья работающих , сохранением высокой работоспособности и отсутствием вредных или опасных факторов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • превышением гигиенических нормативов, принятых в качестве безопасных для населения

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 321. [T010118] УСЛОВИЯ ТРУДА ОКАЗЫВАЮТ ВЛИЯНИЕ НА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • микроклимат в цехе
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • время воздействия яда на организм
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • эффективность работы вентиляции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • работоспособность и здоровье работника

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 322. [T010119] ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ФАКТОР НАЗЫВАЕТСЯ ВРЕДНЫМ, ЕСЛИ ОН МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • травматическому повреждению работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • плохому настроению работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • заболеванию работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • снижению работоспособности и травматическому повреждению работника

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 323. [T010120] ПРОФЕССИОНАЛЬНО ЗНАЧИМОЙ ПСИХИЧЕСКОЙ ФУНКЦИЕЙ ЧЕЛОВЕКА ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • острота зрения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • память
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • скорость слухомоторной реакции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • осязание

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 324. [T010122] В УСЛОВИЯХ НАГРЕВАЮЩЕГО МИКРОКЛИМАТА ОРГАНИЗМ ТЕРЯЕТ С ПОТОМ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • белки, витамины, жиры
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • минеральные соли, витамины и воду
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • воду и витамины
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • витамины, углеводы и жиры

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 325. [T010124] ПЫЛЬ ЯВЛЯЕТСЯ АЭРОЗОЛЬЮ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО _______ ДЕЙСТВИЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • раздражающего
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • фиброгенного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • аллергенного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • токсического

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 326. [T010125] НАИБОЛЕЕ ОПАСНЫМИ, С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПНЕВМОКОНИОЗОВ, ЯВЛЯЮТСЯ ПЫЛЕВЫЕ ЧАСТИЦЫ РАЗМЕРОМ (МКМ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • от 1 до 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • до 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • более 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • от 5 до 10

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 327. [T010127] ОДИН ИЗ МЕХАНИЗМОВ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЙ ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛОВОГО БАЛАНСА ПРИ РАБОТЕ В УСЛОВИЯХ ОХЛАЖДАЮЩЕГО МИКРОКЛИМАТА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • снижение теплоотдачи конвекцией
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • увеличение теплопродукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • снижение теплопродукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • увеличение теплоотдачи испарением

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 328. [T010128] У РАБОТАЮЩИХ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИВНОГО ИНФРАКРАСНОГО ОБЛУЧЕНИЯ (> 1000 ВТ/М2) МОЖЕТ РАЗВИТЬСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • глаукома
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • электроофтальмия
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • катаракта
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • дистрофия сетчатки

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 329. [T010129] НАИБОЛЬШЕЙ ФИБРОГЕННОЙ АКТИВНОСТЬЮ ОБЛАДАЮТ АЭРОЗОЛИ, СОДЕРЖАЩИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • карбонат кальция
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • свободный диоксид кремния
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • оксиды железа
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • оксиды марганца

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 330. [T010130] В СЛУЧАЕ РАЗГЕРМЕТИЗАЦИИ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ДЫХАНИЯ РЕЗЕРВНОЕ ВРЕМЯ ЛЕТЧИКА ЗАВИСИТ ОТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • положения тела (позы)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • парциального давления кислорода в окружающей среде
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • высоты полета
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • температуры окружающей среды

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 331. [T010131] ЕДИНИЦЕЙ ОСВЕЩЕННОСТИ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • люкс
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • кандела
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • люмен
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • стильб

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 332. [T010132] ОСНОВНЫМИ ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К РАЦИОНАЛЬНОМУ ИСКУССТВЕННОМУ ОСВЕЩЕНИЮ ЯВЛЯЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • контрастность и равномерность
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • яркость и блескость
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • достаточность и равномерность
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • блескость и контрастность

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 333. [T010138] ШУМ С ПРЕОБЛАДАЮЩЕЙ ЧАСТОТОЙ 125 ГЦ ОТНОСИТСЯ К КЛАССУ ШУМОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • низкочастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • среднечастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • высокочастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • тональных

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 334. [T010139] ПРИ ИЗМЕНЕНИИ УРОВНЯ ШУМА ЗА РАБОЧУЮ СМЕНУ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 5 ДБА ОН НАЗЫВАЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • непостоянным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • широкополосным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • тональным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • постоянным

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 335. [T010141] ЗАВИСИМОСТЬ МЕЖДУ НАРАСТАНИЕМ СИЛЫ ЗВУКА И ЕГО ВОСПРИЯТИЕМ ОРГАНОМ СЛУХА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • экспоненциальная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • обратно пропорциональная
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • логарифмическая
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • прямо пропорциональная

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 336. [T010142] ЭКРАНЫ ИЗ ЗВУКОПОГЛОЩАЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ И КОЖУХИ ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ ПРИМЕНЯЮТСЯ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ШУМА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • низкочастотного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • постоянного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • высокочастотного
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • тонального

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 337. [T010143] ИНТЕНСИВНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ КОНТАКТНОГО УЛЬТРАЗВУКА НА РУКИ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ДЕФЕКТОСКОПИИ ПРОЯВЛЯЕТСЯ СИМПТОМАМИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • кессонной болезни
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • вибрационной болезни
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • дерматита
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • судорожной болезни

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 338. [T010144] ШУМ, В СПЕКТРЕ КОТОРОГО МАКСИМАЛЬНЫЕ ВЕЛИЧИНЫ ЗВУКОВОГО ДАВЛЕНИЯ ПРИХОДЯТСЯ НА ЧАСТОТУ 1000 ГЦ, ОТНОСИТСЯ К КЛАССУ ШУМОВ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • высокочастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • низкочастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • среднечастотных
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • сверхвысокочастотных

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 339. [T010145] ДЛЯ БОРЬБЫ С ВИБРАЦИЕЙ БОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ЕЕ УМЕНЬШЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • путЕм применения средств индивидуальной защиты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • в источнике образования
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • путЕм применения средств коллективной защиты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • по пути распространения

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 340. [T010146] ПРИ ИЗМЕНЕНИИ УРОВНЯ ШУМА ЗА РАБОЧУЮ СМЕНУ НЕ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 5 ДБА ОН НАЗЫВАЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • постоянным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • тональным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • колеблющимся во времени
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • широкополосным

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 341. [T010148] ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ТУГОУХОСТЬ ВОЗНИКАЕТ БЫСТРЕЕ, ЕСЛИ ШУМ ИМЕЕТ ХАРАКТЕР

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • постоянный
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • тональный и постоянный
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • широкополосный
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • непостоянный и тональный

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 342. [T010150] ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ИНФРАЗВУКА НА РАБОТАЮЩЕГО НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • снижение инфразвука в источнике его образования
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • снижение инфразвука по пути распространения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • использование средств индивидуальной защиты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • ограничение времени воздействия за счЕт введения регламентированных перерывов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 343. [T010151] ВИБРАЦИЯ, КАК ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ВРЕДНОСТЬ ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • механические колебания, воспринимаемые при контакте с колеблющимся телом в процессе производственной деятельности
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • механические колебания воздушной среды, воспринимаемые в процессе производственной деятельности
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • механические колебания, воспринимаемые при контакте с колеблющимся телом в быту
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • электромагнитные колебания, воспринимаемые человеком в процессе трудовой деятельности

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 344. [T010157] ИНФРАЗВУК ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МЕХАНИЧЕСКИЕ КОЛЕБАНИЯ ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ В ЧАСТОТНОМ (ОКТАВНОМ) ДИАПАЗОНЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 16 кГц и выше
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 16 Гц и ниже
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • от 8Кгц до 16 кГц
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 32-8000 Гц

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 345. [T010158] ПРИ ИЗМЕНЕНИИ УРОВНЯ ИНФРАЗВУКА БОЛЕЕ 6 ДБ ЗА ВРЕМЯ НАБЛЮДЕНИЯ ОН НАЗЫВАЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • непостоянным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • постоянным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • тональным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • широкополосным

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 346. [T010160] ВИБРАЦИЯ, КОТОРАЯ ПЕРЕДАЕТСЯ НА РАБОЧЕЕ МЕСТО (СИДЕНЬЕ) КРАНОВЩИКА ПОДЪЕМНОГО КРАНА НА СТРОИТЕЛЬНОЙ ПЛОЩАДКЕ, ОТНОСИТСЯ К ОБЩЕЙ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • транспортно-технологической
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • производственной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • технологической
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • транспортной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 347. [T010162] ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ВИБРАЦИИ РАБОЧЕГО МЕСТА ИСПОЛЬЗУЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • виброизоляцию рабочего места и оборудования
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • частую замену работающих на рабочем месте
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • производственную вентиляцию
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • ограничение времени работы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 348. [T010163] ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ ВОЛНЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МЕТАЛЛОВ (ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ), ИМЕЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • СВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • ВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • УВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • НЧ-диапазон

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 349. [T010167] ОСНОВНЫМ ВРЕДНЫМ ФАКТОРОМ ПРИ РАБОТЕ ЛАЗЕРНЫХ УСТАНОВОК ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • прямое лазерное излучение
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • высокотемпературная плазма
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • гамма излучение
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • шум

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 350. [T010169] МЕРКУРИАЛИЗМОМ НАЗЫВАЮТ ХРОНИЧЕСКОЕ ОТРАВЛЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • марганцем
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • ртутью
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • свинцом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • хромом

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 351. [T010170] САТУРНИЗМОМ НАЗЫВАЮТ ХРОНИЧЕСКОЕ ОТРАВЛЕНИЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • ртутью
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • свинцом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • хромом
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • марганцем

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 352. [T010171] ДЛЯ ХРОНИЧЕСКОГО ОТРАВЛЕНИЯ СВИНЦОМ ХАРАКТЕРНО

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • развитие пневмокониоза
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • развитие дерматита
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • угнетение холинэстеразы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • нарушение порфиринового обмена

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 353. [T010172] РАБОТОДАТЕЛЬ ЗА СЧЕТ СОБСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ПРОИЗВОДИТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • организацию обедов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • санитарно-курортное лечение
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • приобретение и выдачу средств индивидуальной защиты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • организацию корпоративных вечеров отдыха

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 354. [T010173] ПОРАЖЕНИЯ ГЛАЗ ВОЗНИКАЮТ ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ЭМП ДИАПАЗОНА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • СВЧ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • НЧ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • УВЧ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • ВЧ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 355. [T010174] БИОЛОГИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭМП РАДИОЧАСТОТ ЗАВИСИТ ОТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • площади поверхности тела
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • профессии работника
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • возраста и стажа работы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • частоты колебаний и длительности воздействия

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 356. [T010176] ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ ПОЛЯ ХАРАКТЕРИЗУЮТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • соотношением магнитной и электрической составляющих
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • частотой колебаний
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • эффективной температурой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • магнитной проницаемостью

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 357. [T010177] В РАДИОНАВИГАЦИИ И РАДИОЛОКАЦИИ ИСПОЛЬЗУЮТ РАДИОВОЛНЫ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • СВЧ-диапазона
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • НЧ-диапазона
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • УВЧ-диапазона
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • ВЧ-диапазона

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 358. [T010180] ЛАЗЕРНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЙ ОБЛАСТИ СПЕКТРА В ОРГАНЕ ЗРЕНИЯ ДОСТИГАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • сетчатки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • хрусталика
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • конъюнктивы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • роговицы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 359. [T010181] ЛАЗЕРНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ ДАЛЬНЕЙ ИНФРАКРАСНОЙ ОБЛАСТИ СПЕКТРА В ОРГАНЕ ЗРЕНИЯ ДОСТИГАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • сетчатки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • конъюнктивы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • хрусталика
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • роговицы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 360. [T010182] ЛАЗЕРНЫМИ УСТАНОВКАМИ, ПРИМЕНЯЕМЫМИ В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ, ГЕНЕРИРУЕТСЯ ИЗЛУЧЕНИЕ


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    361. [T010184] ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СОСТАВЛЯЮЩУЮ (Е) ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ПОЛЯ ОПРЕДЕЛЯЮТ В ЗОНЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • дифракции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • индукции
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • дальней волновой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • волновой

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 362. [T010185] ЛАЗЕРНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ ВИДИМОЙ И БЛИЖНЕЙ ИНФРАКРАСНОЙ ОБЛАСТИ СПЕКТРА В ОРГАНЕ ЗРЕНИЯ ДОСТИГАЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • сетчатки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • хрусталика
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • роговицы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • конъюнктивы

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 363. [T010186] ДЕЙСТВИЕ БЕНЗИНА НА ОРГАНИЗМ ПРИВОДИТ К ПОЯВЛЕНИЮ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • наркотического действия, сонливости
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • дерматитов, фолликулитов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • тремора конечностей
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • гастроэнтерита

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 364. [T010187] ОСНОВНОЙ ПУТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ В ОРГАНИЗМ РАБОТНИКА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • желудочно-кишечный тракт
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • слизистые оболочки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • кожные покровы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • органы дыхания

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 365. [T010188] СОЕДИНЕНИЯ МАРГАНЦА В УСЛОВИЯХ ПРОИЗВОДСТВА МОГУТ ВЫЗЫВАТЬ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • дерматиты, экзему
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • пневмокониоз
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • паркинсонизм
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • вегетативные дисфункции (потливость, саливацию)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 366. [T010189] ДЛЯ СНИЖЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ ПАРОВ ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ НАИБОЛЕЕ ЦЕЛЕСООБРАЗНО ПРИМЕНЕНИЕ ВЕНТИЛЯЦИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • проветривания помещений
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • механической местной приточной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • аэрации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • механической местной вытяжной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 367. [T010190] ОРГАНИЧЕСКИМ РАСТВОРИТЕЛЕМ, ОКАЗЫВАЮЩИМ ВЛИЯНИЕ НА СИСТЕМУ КРОВЕТВОРЕНИЯ, ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • бензол
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • бензин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • спирты
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • ацетон

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 368. [T010191] ДЛЯ СПИРТОВ, КЕТОНОВ И ЭФИРОВ НАИБОЛЕЕ ХАРАКТЕРНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ИХ ДЕЙСТВИЕ НА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • дыхательную систему
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • мышечную систему
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • кровь и органы кроветворения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • нервную систему

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 369. [T010193] ВИБРАЦИЯ, КОТОРАЯ ПЕРЕДАЕТСЯ НА РАБОЧЕЕ МЕСТО (СИДЕНЬЕ) ТРАКТОРИСТА, ОТНОСИТСЯ К:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • общей, технологической
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • общей, транспортно-технологической
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • местной
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • общей, транспортной

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 370. [T010195] ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ ВОЛНЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МЕТАЛЛОВ (ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ), ИМЕЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • СВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • НЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • преимущественно ВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • УВЧ-диапазон

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 371. [T010198] РАДИОВОЛНЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ЛОКАЦИИ ПРЕПЯТСТВИЙ, ИМЕЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • ВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • СВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • УВЧ-диапазон
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • НЧ-диапазон

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 372. [T010199] НАИБОЛЕЕ КАРДИНАЛЬНЫМ МЕРОПРИЯТИЕМ ПО ОЗДОРОВЛЕНИЮ ТРУДА РАБОТАЮЩИХ С ЛАЗЕРНЫМИ УСТАНОВКАМИ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • покрытие поверхностей помещения материалами с малым коэффициентом отражения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • обучение по охране труда
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • применение лазеров, работающих в инфракрасном или ультрафиолетовом диапазоне
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • экранирование

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 373. [T010200] ПРИ НОРМИРОВАНИИ ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • длительность импульса
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • время работы с установкой
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • диапазон излучения
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • конструктивные особенности установки

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 374. [T010203] ОТДАЛЕННЫЙ ЭФФЕКТ ДЕЙСТВИЯ БЕНЗОЛА НА ОРГАНИЗМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В РАЗВИТИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • дерматитов, фолликулитов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • тремора конечностей
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • лейкозов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • гастроэнтерита

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 375. [T010206] К ОСНОВНОМУ ПУТИ ПОСТУПЛЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ЯДОВ В ОРГАНИЗМ ОТНОСЯТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • слизистые оболочки
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • желудочно-кишечный тракт
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • кожные покровы
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • органы дыхания

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 376. [T010360] ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (СВОБОДНАЯ ПРОДАЖА В БУФЕТАХ) РЕКОМЕНДУЕТСЯ РЕАЛИЗАЦИЯ НАПИТКОВ В УПАКОВКАХ ОБЪЕМОМ (МЛ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • не более 1500
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • не более 1000
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • не более 500
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • не менее 1000

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 377. [T010372] НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫМ ВИДОМ ПРОВЕТРИВАНИЯ ПОМЕЩЕНИЙ ОРГАНИЗАЦИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • через световые фонари на крыше зданий
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • сквозное
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • угловое
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • одностороннее

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 378. [T010384] ГРУППА ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА, ИМЕЮЩЕГО ФИЗИЧЕСКОЕ И ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ, СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ ВОЗРАСТУ, ГАРМОНИЧНОЕ, ЗА ГОД, ПРЕДШЕСТВОВАВШИЙ ОБСЛЕДОВАНИЮ, ПЕРЕНЕСШЕГО 2 ОРВИ, ВЕТРЯНУЮ ОСПУ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 4
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 3

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 379. [T010385] ГРУППА ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА, ИМЕЮЩЕГО ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ В СТАДИИ ОБОСТРЕНИЯ, ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ОТСТАЮЩЕЕ ОТ ВОЗРАСТА, ДИСГАРМОНИЧНОЕ ЗА СЧЕТ ДЕФИЦИТА МАССЫ ТЕЛА, ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ ВОЗРАСТУ, ГАРМОНИЧНОЕ, ЗА ГОД, ПРЕДШЕСТВОВАВШИЙ ОБСЛЕДОВАНИЮ, ПЕРЕНЕСШЕГО 3 ОРВИ, ПАРАГРИПП

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 4

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 380. [T010399] ГРУППА ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА, ИМЕЮЩЕГО ИНВАЛИДНОСТЬ В СВЯЗИ ДЕТСКИМ ЦЕРЕБРАЛЬНЫМ ПАРАЛИЧОМ И УМСТВЕННОЙ ОТСТАЛОСТЬЮ В СТАДИИ ИМБЕЦИЛЬНОСТИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 4
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 1

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 381. [T010413] ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ГИГИЕНИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ И ВОСПИТАНИЯ СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ, ЧТО ФОРМИРОВАНИЕ СТЕРЕОТИПА ПОЛОРОЛЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ У ДЕТЕЙ ПРОИСХОДИТ В ОСНОВНОМ ВО ВРЕМЯ ПЕРИОДА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • препубертатного (от 7 до 10 лет у девочек и до 12 лет у мальчиков)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • пренатального (от зачатия до рождения )
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • пубертатного (от 10 до 15 лет у девочек и от 12 до 17 лет у мальчиков)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • парапубертатного (от рождения до 7 лет)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 382. [T010415] К ГРУППЕ ЧАСТО БОЛЕЮЩИХ ШКОЛЬНИКОВ ОТНОСЯТСЯ ДЕТИ, ПЕРЕНЕСШИЕ ОРВИ В ТЕЧЕНИЕ ГОДА (РАЗА/РАЗ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 4
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 3

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 383. [T010416] К ГРУППЕ ДЛИТЕЛЬНО БОЛЕЮЩИХ ШКОЛЬНИКОВ ОТНОСЯТСЯ ДЕТИ, ИМЕЮЩИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАБОЛЕВАНИЯ БОЛЕЕ (ДЕНЬ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 10
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 384. [T010437] ПРИ ОЦЕНКЕ МИКРОКЛИМАТА В КЛАССАХ, КАБИНЕТАХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ОПРЕДЕЛЯЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • температуру воздуха, относительную влажность воздуха, скорость движения воздуха
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • температуру воздуха, абсолютную влажность воздуха, скорость движения воздуха
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • температуру воздуха, абсолютную и относительную влажность воздуха, скорость движения воздуха
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • температуру воздуха, абсолютную и относительную влажность воздуха

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 385. [T011713] ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО РАССЛЕДОВАНИЯ И ОСМОТРА БОЛЬНОГО С ПОДОЗРЕНИЕМ НА ПОЛИОМИЕЛИТ И ОВП ЗАПОЛНЯЮТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • карту эпидемиологического расследования случая полиомиелита и острого вялого паралича
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • карту эпидемиологического обследования очага инфекционного заболевания
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • акт эпидемиологического расследования очага инфекционной (паразитарной) болезни с установлением причинно-следственной связи
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 386. [T011715] ЭФФЕКТИВНОСТЬ И ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА ЗА ПОЛИОМИЕЛИТОМ И ОСТРЫМ ВЯЛЫМ ПАРАЛИЧОМ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ____________ НА ДАННОЙ ТЕРРИТОРИИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • выявлением не менее 1 случая на 100 000 детей до 15 лет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • выявлением не более 1 случая на 1 000 детей до 10 лет
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • отсутствием случаев
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • появлением 1 случая на 10 000 детей до 13 лет

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 387. [T011717] ПО РЕЗЕРВУАРУ ВОЗБУДИТЕЛЯ ИНФЕКЦИИ ПОЛИОМИЕЛИТ ОТНОСЯТ К

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • зоосапронозам
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • сапронозам
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • антропонозам
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • зоонозам

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 388. [T011718] ВОЗБУДИТЕЛЕМ ПОЛИОМИЕЛИТА ЯВЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • калицивирус
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • энтеровирус
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • ротавирус
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • норовирус

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 389. [T011719] ИММУНИТЕТ ПОСЛЕ ПЕРЕНЕСЕННОГО ПОЛИОМИЕЛИТА СТАНОВИТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • антимикробным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • типоспецифическим
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • перекрестным
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • антитоксическим

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 390. [T011722] ОТ БОЛЬНОГО ПОЛИОМИЕЛИТОМ, С ПОДОЗРЕНИЕМ НА ЭТО ЗАБОЛЕВАНИЕ И БОЛЬНОГО С ОСТРЫМ ВЯЛЫМ ПАРАЛИЧОМ (ОВП) БЕРУТ (ЧАС)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • два смыва из носоглотки с интервалом 48-72
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • две сыворотки крови с интервалом 48-72
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • две пробы мочи с интервалом 48-72
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • две пробы фекалий с интервалом 24-48

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 391. [T011723] ИНКУБАЦИОННЫЙ ПЕРИОД ПРИ ПОЛИОМИЕЛИТЕ СОСТАВЛЯЕТ (ДЕНЬ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • от 4 до 30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • от 50 до 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • от 70 до 90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • от 1 до 2

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 392. [T011724] В ЭПИДЕМИЧЕСКОМ ОЧАГЕ, ГДЕ ВЫЯВЛЕН БОЛЬНОЙ ПОЛИОМИЕЛИТОМ И ОВП, ПРОВОДЯТ МЕДИЦИНСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ ЗА

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • контактными представителями декретированных групп в течение 14 дней
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • не привитыми против полиомиелита в течение 17 дней
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • всеми контактными в течение 7 дней
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • контактными детьми до 5 лет в течение 20 дней

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 393. [T012451] СОГЛАСНО ФЕДЕРАЛЬНОМУ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ РФ НАДЗОРНЫЕ ФУНКЦИИ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИРОВКИ ВАКЦИН ОСУЩЕСТВЛЯЕТ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Управление федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • руководители аптечных складов, а также организаций, осуществляющих хранение и транспортирование медицинских иммунобиологических препаратов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • руководители организаций - изготовителей медицинских иммунобиологических препаратов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 394. [T012453] НЕОБХОДИМОСТЬ ЕЖЕГОДНОЙ ИММУНИЗАЦИИ НАСЕЛЕНИЯ ПРОТИВ ГРИППА ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • изменчивостью циркулирующих штаммов вируса гриппа и продолжительностью формирующегося иммунитета в 6 месяцев
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • недостаточным охватом населения профилактическими прививками и ежегодными эпидемиями гриппа
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • недостаточной привитостью населения и низкой иммуногенностью вакцин
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • несвоевременной иммунизацией и высокой заболеваемостью гриппом

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 395. [T012454] ПРИ ПРОГНОЗИРУЕМОМ НАЧАЛЕ ЭПИДЕМИИ ГРИППА В СЕРЕДИНЕ ЯНВАРЯ МАССОВУЮ ИММУНИЗАЦИЮ НАСЕЛЕНИЯ ПРОТИВ ГРИППА ЦЕЛЕСООБРАЗНО ЗАВЕРШИТЬ НЕ ПОЗДНЕЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15 декабря
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15 октября
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15 сентября
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15 января

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 396. [T012455] ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ЗАДАЧ ПО ЭЛИМИНАЦИИ КОРИ НА ТЕРРИТОРИИ ВРАЧУ-ЭПИДЕМИОЛОГУ НЕОБХОДИМО ДОВЕСТИ ОХВАТ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ ПРИВИВКАМИ ДЕТСКОГО И ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ НЕ МЕНЕЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 80,0 -90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 85,0 -90,0
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 75,0 -80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 95,0-98,0

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 397. [T012456] ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ЗАДАЧ ПО ЭЛИМИНАЦИИ КОРИ НА ТЕРРИТОРИИ НЕОБХОДИМО ДОБИТЬСЯ ОХВАТА ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ ПРИВИВКАМИ ТРУДНОДОСТУПНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ НЕ МЕНЕЕ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 75 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 95 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 80 %
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 90 %

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 398. [T012457] ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОПУЛЯЦИОННОГО ИММУНИТЕТА К КОКЛЮШУ ОХВАТ ПРИВИВКАМИ НАСЕЛЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ ДОЛЖЕН СОСТАВЛЯТЬ НЕ МЕНЕЕ (%)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 97
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 80
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 95

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 399. [T012459] ДЛЯ РАСЧЕТА ПОКАЗАТЕЛЯ ПРИВИТОСТИ ДЕТЕЙ ПРОТИВ ГЕПАТИТА «В» НЕОБХОДИМЫ ДАННЫЕ О ЧИСЛЕ ДЕТЕЙ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • всех возрастов, получивших хотя бы одну дозу вакцины и общее число детей всех возрастов, которые подлежат вакцинации против гепатита В
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • в возрасте 6 месяцев, которые получили хотя бы одну прививку и общее число детей в возрасте 6 месяцев, состоящих на учЕте в медицинской организации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • в возрасте 6 месяцев, получивших законченную вакцинацию и общее число детей в возрасте 6 месяцев, состоящих на учЕте в медицинской организации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • до года, которые получили хотя бы одну прививку и число детей всех возрастов, состоящих на учЕте в медицинской организации

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 400. [T012460] ДЛЯ РАСЧЕТА ОХВАТА ПРИВИВКАМИ ДЕТЕЙ ДО ГОДА ПРОТИВ ДИФТЕРИИ НЕОБХОДИМЫ ДАННЫЕ О ЧИСЛЕ ДЕТЕЙ ДО ГОДА, КОТОРЫЕ ПОЛУЧИЛИ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 3 прививки против дифтерии и общее число детей до года, состоящих на учЕте в медицинской организации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • только 1 прививку против дифтерии и число детей до года, которые получили 3 прививки против дифтерии
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 1, 2 или 3 прививки против дифтерии и общее число детей до года, состоящих на учЕте в медицинской организации
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • только 1 прививку против дифтерии и число детей до года, состоящих на учЕте в медицинской организации